Portion
100
  
100
  
Ingrédients
Un peu de même d'un lot avant, Lait
  
Fromage, Crème tartare, Gélatine, Lait en poudre, Sel
  
Fermentation Agent
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
  
N'est pas Applicable
  
Choses dont tu as besoin
Récipient
  
2 Bols, Fromage presse, Étamine, Récipient, Couteau, poids lourd, Mixeur, Moule, Emballage plastique, Presse, Agitateur
  
Temps Durée
  
  
Temps de Préparation
10- 12 heures
  
2- 3 heures
  
Temps de Cuisson
N'est pas Applicable
  
25
  
Vieillissement Temps
Indisponible
  
Indisponible
  
Stockage et Durée de conservation
  
  
Réfrigération Température
Étagère La vie
2- 3 semaines
  
3-4 semaines