1 Hoe te Maken
1.1 serving Size
1.2 ingrediënten
Een beetje hetzelfde van een eerdere partij, Melk
Cheshire zout, Gepasteuriseerde melk van de koe, starter cultuur, vegetarische Rennet
1.2.1 vergisting Agent
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
Not Available
1.3 Dingen die je nodig hebt
houder
Cheese Press, kaasdoek, houder, zwaargewicht, Mes, pollepel, roerder
1.4 Tijds duur
1.4.1 Voorbereidingstijd
1.4.2 Kooktijd
1.4.3 aging Tijd
Niet beschikbaar
4- 8 weken
1.5 Opslag en houdbaarheid
1.5.1 Refrigeration Temperature
100,00 ° F39,20 ° F
-20
383
1.5.2 Houdbaarheid
2- 3 weken
Rond 3 maanden