Huis
Mijn Zuivel Dieet


Goudse Kaas vs Brie Feiten


Brie vs Goudse Kaas Feiten


Calorieën

calorieën per 100g
356,00 kcal   
29
334,00 kcal   
35

calorieën In 1 Pat
Niet beschikbaar   
Niet beschikbaar   

Calorieën In 1 eetlepel
Niet beschikbaar   
Niet beschikbaar   

calorieën In 1 Cup
101,00 kcal   
14
Niet beschikbaar   

calorieën In 1 Stick
Niet beschikbaar   
Niet beschikbaar   

serving Size
100   
100   

eiwitten
24,94 G   
13
20,75 G   
27

Koolhydraten
2,22 G   
99+
0,45 G   
99+

Vezel
0,00 G   
15
0,00 G   
15

Suiker
2,22 G   
22
0,45 G   
5

Fats
27,44 G   
99+
27,68 G   
99+

Verzadigd vet
17,61 G   
99+
17,41 G   
99+

Meervoudig onverzadigd vet
0,66 G   
99+
0,83 G   
31

Enkelvoudig onverzadigd vet
7,75 G   
32
8,01 G   
27

Voeding

serving Size
100   
100   

cholesterol
114,00 mg   
6
100,00 mg   
10

vitaminen
  
  

vitamine A
563,00 IU   
33
592,00 IU   
31

Vitamine B1 (thiamine)
0,03 mg   
27
0,07 mg   
12

Vitamine B2 (riboflavine)
0,33 mg   
23
0,52 mg   
7

Vitamine B3 (niacine)
0,06 mg   
99+
0,38 mg   
14

Vitamine B6 (pyridoxine)
0,08 mg   
20
0,24 mg   
9

Vitamine B9 (foliumzuur, foliumzuur)
21,00 ug   
15
65,00 ug   
3

Vitamine B12 (cobalamine)
1,54 ug   
11
1,65 ug   
9

Vitamine C (ascorbinezuur)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamine D
20,00 IU   
22
20,00 IU   
22

Vitamine D (D2 + D3)
0,50 ug   
12
0,50 ug   
12

Vitamine E (alfa- tocoferol)
0,24 mg   
25
0,24 mg   
25

Vitamine K (Phylloquinone)
2,30 ug   
13
2,30 ug   
13

mineralen
  
  

Calcium
400,00 mg   
28
184,00 mg   
99+

Ijzer
0,52 mg   
25
0,50 mg   
27

Magnesium
70,00 mg   
8
20,00 mg   
24

Fosfor
444,00 mg   
20
188,00 mg   
36

Kalium
1.409,00 mg   
2
152,00 mg   
99+

Natrium
600,00 mg   
25
629,00 mg   
20

Zink
1,14 mg   
30
2,38 mg   
25

anders
  
  

Water
41,46 G   
48,42 G   

Cafeïne
0,00 G   
0,00 G   

Voordelen

Gezondheidsvoordelen
Sterke en gezonde spieren, Verlaagt het risico van coronaire hartziekte, Aanwezigheid van calcium, Aanwezigheid van calcium maakt de tanden sterk en gezond, Cancer voorkomt   
Helpt in betere slaap, vermindert cholesterol, Cancer voorkomt, Helpt om gewicht te winnen, Versterkt het immuunsysteem, Verbetert de stofwisseling, Blijft een vol gevoel, Helpt om de bloeddruk te handhaven, Beschermt tandbederf, Ten behoeve van energie, vermindert Osteoporose, Versterkt het immuunsysteem   

Andere algemene voordelen
Goed voor de botten, Goed voor het immuunsysteem, Sterke en gezonde spieren, lactose Intolerants, Ondersteunt het immuunsysteem   
Versterkt het immuunsysteem, Aanwezigheid van calcium, Aanwezigheid van calcium maakt de tanden sterk en gezond, beschermt tandvlees   

Hair and Beauty Voordelen
  
  

Huidsverzorging
Geeft gloeiende en vlekkeloze huid, Zorgt voor een gladdere huid, Voedt met een zachte, soepele en stralende huid, verjongt huid, Zorgt voor soepele, gezonde en stralende huid   
Geeft gloeiende en vlekkeloze huid, Zorgt voor een gladdere huid, Voedt met een zachte, soepele en stralende huid, verjongt huid, Zorgt voor soepele, gezonde en stralende huid   

Haarverzorging
De beste remedie voor droge en ruwe haren, Resultaten in glanzend haar, Versterkt haarwortels, Helpt bij het beter vasthouden van vocht   
De beste remedie voor droge en ruwe haren, Resultaten in glanzend haar, Versterkt haarwortels, Helpt bij het beter vasthouden van vocht   

Nutritional Belang en toepassingen
  
  

Bestedingen
Het wordt meestal gebruikt voor sandwiches, koud of gesmolten   
Geen toepassingen gevonden   

Nutritional Belang
Goede bron van calcium, Goede eiwitbron, Goede bron van vitamine B-12, Rijke bron van vitamine K2   
Goede eiwitbron, Goede bron van vitamine B-12, Goede bron van calcium, Goede bron van riboflavine, Rijk aan Fosfor, Rijk aan vitamine A   

Allergie
  
  

Goudse Kaas En Brie allergiesymptomen
Gezwollen buik, Buikkrampen, anafylaxie, Diarree, Eczeem, Winderigheid of gas, Huiduitslag in de vorm van bijenkorven, Loopneus of verstopte neus, huidontsteking, Zwelling van de mond, tong of lippen, Zwelling van de keel, urticaria, braken, piepende ademhaling   
Congestie, Moeilijkheden met ademhalen, Hoofdpijn, Hoge bloeddruk, Hives, Verhoogde hartslag, Jeukende ogen, niezen   

Wat is

Wat is
Gouda is een Nederlandse kaas, vernoemd naar de stad van Gouda in Nederland.   
  • Brie is een Franse zachte kaas, vernoemd naar de Franse regio Brie.
  • Het is gemaakt vorm melk niet gepasteuriseerde koemelk en heeft een pittige smaak.
  

Kleur
Geel   
Niet beschikbaar   

Goudse Kaas En Brie Smaak
Romig, fruit, Nootachtig, Zoet   
fruit, mild, Nootachtig, pikant   

Goudse Kaas En Brie Aroma
zure geur   
geprononceerd, Sterk   

Vegetarisch
Nee   
Nee   

Oorsprong
Nederland   
Frankrijk   

Hoe te Maken

serving Size
100   
100   

ingrediënten
Calciumchloride, kaas Zout, Koud water, Koeienmelk, Mesofiele starter cultuur, leb   
MM100 cultuur, leb, melk niet gepasteuriseerde koemelk   

vergisting Agent
Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides   
Mold Penicillium camemberti, Mold Penicillium candidum   

Dingen die je nodig hebt
Cheese Press, kaasdoek, houder, Mes, aftappen mat, zwaargewicht, blender, gietvorm, Plasticfolie, pers   
Cheese Press, zwaargewicht, Mes, Schimmel met pollepel, Plasticfolie   

Tijds duur
  
  

Voorbereidingstijd
24 uur   
18 uur en 3-4 weken veroudering   

Kooktijd
120   
25   

aging Tijd
12 maanden   
7- 10 dagen   

Opslag en houdbaarheid
  
  

Refrigeration Temperature
0,00 ° F   
23
40,00 ° F   
18

Houdbaarheid
Rond 3 maanden   
5- 7 dagen   

Overzicht >>
<< Hoe te Maken

Vergelijk Zuivelproducten

Kaassoorten

Kaassoorten


Vergelijk Zuivelproducten