×

योगहर्ट
योगहर्ट

बल्गेरियन दही
बल्गेरियन दही



ADD
Compare
X
योगहर्ट
X
बल्गेरियन दही

योगहर्ट वि बल्गेरियन दही

कॅलरीज

1 कपमध्ये कॅलरीज

134.00 Kcal155.00 Kcal
50 1927
👆🏻

कॅलरीज

59.00 Kcal140.00 Kcal
0 904
👆🏻

1 चमच्यामध्ये कॅलरीज

9.00 Kcal15.00 Kcal
2 133
👆🏻

1 औंस मध्ये कॅलरीज

17.00 Kcal59.00 Kcal
10 717
👆🏻

1 स्लाइस मध्ये कॅलरीज

59.00 Kcal59.00 Kcal
12.2 899
👆🏻

सर्विंग साइज़

100
100

प्रथिने

5.00 g8.00 g
0 215
👆🏻

कार्बोहायड्रेट

3.60 g8.00 g
0 205
👆🏻

फायबर

0.00 g0.00 g
0 10.3
👆🏻

साखर

3.24 g6.00 g
0 54.08
👆🏻

फॅटस

0.39 g9.00 g
0.1 175
👆🏻

फॅट कॉंटेंट

3 %10 %
0 100
👆🏻

सॅचुरेटेड फॅटस

0.12 g6.00 g
0 67
👆🏻

ट्रान्स् फॅटस

0.00 g0.00 g
0 162
👆🏻

पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस

0.01 g0.20 g
0 48
👆🏻

मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस

0.05 g0.50 g
0 32.9
👆🏻

पोषण

सर्विंग साइज़

100
100

कोलेस्ट्रॉल

5.00 mg40.00 mg
0 325
👆🏻

जीवनसत्त्वे

अ जीवनसत्व

4.00 IU40.00 IU
0 2499
👆🏻

बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)

0.02 mg0.04 mg
0 3.5
👆🏻

बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)

0.28 mg0.21 mg
0 2.017
👆🏻

बी जीवनसत्व (नियासीन)

0.21 mg0.65 mg
0 13.112
👆🏻

बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)

0.06 mg0.09 mg
-0.026 1.5
👆🏻

बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)

7.00 μg15.00 μg
0 87
👆🏻

बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)

0.75 μg0.49 μg
0 4.03
👆🏻

सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)

0.00 mg1.20 mg
0 7.7
👆🏻

डी जीवनसत्व

0.00 IU150.00 IU
0 301
👆🏻

डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)

0.00 μg1.50 μg
0 7.5
👆🏻

जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)

0.01 mg0.37 mg
0 24.21
👆🏻

के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)

0.00 µg0.00 µg
0 30.3
👆🏻

मिनरल्स

कॅल्शियम

110.00 mg275.00 mg
0 1705
👆🏻

लोह

0.07 mg0.00 mg
0 70
👆🏻

मॅग्नेशियम

11.00 mg32.00 mg
0 444
👆🏻

फॉस्फरस

135.00 mg117.00 mg
0 1409
👆🏻

पोटॅशियम

141.00 mg380.00 mg
0 1794
👆🏻

सोडियम

36.00 mg105.00 mg
0 7022.4
👆🏻

जस्त

0.52 mg0.50 mg
0 7.31
👆🏻

इतर

पाणी

85.10 g85.00 g
0 221
👆🏻

कॅफीन

0.00 g0.00 g
0 0
👆🏻

फायदे

आरोग्यविषयक फायदे

आतड्यांसंबंधी संक्रमण दूर करण्यात मदत करते, ऑस्टिओपोरोसिस साठी उपाय, रक्तदाब कमी करते, कोलेस्ट्रॉल कमी करते, यीस्ट संक्रमण बरे करतो, दातांमधील पोकळी प्रतिबंधित करते
आतड्यांसंबंधी संक्रमण दूर करण्यात मदत करते, अँटिऑक्सिडेटिव्ह परिणाम, दुग्धशर्करा असहिष्णु, कोलेस्ट्रॉल कमी करते, यीस्ट संक्रमण बरे करतो, रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, पचन सुधारते, पोषण सुधारते, हृदय रोग संरक्षण, रोगप्रतिकार प्रणाली मजबूत करण्यात मदत करते, डीटॉक्स करण्यात मदत करते

इतर सामान्य फायदे

कॅल्शिअम आणि जीवनसत्व बी शोषुण घेते, सर्दीचा आणि खोकला, अपचन आणि पोट फुगण्यावर उपाय, फ्लॅट एबेस, रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, पचन सुधारते, शरीर हाइड्रेटेड ठेवते, पोट संतुष्ट ठेवते, हिरड्या संरक्षण करते
आतड्यांसंबंधी संक्रमण दूर करण्यात मदत करते, अँटिऑक्सिडेटिव्ह परिणाम, दुग्धशर्करा असहिष्णु, कोलेस्ट्रॉल कमी करते, यीस्ट संक्रमण बरे करतो, रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, पचन सुधारते, पोषण सुधारते, रोगप्रतिकार प्रणाली मजबूत करण्यात मदत करते, डीटॉक्स करण्यात मदत करते

केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे

त्वाचाची काळजी

नैसर्गिक माय्स्चुरिज़र, त्वचा ब्राइटनेस साठी, त्वचा समस्या सर्वोत्तम उपाय, उन्हनी भाजलेल्या त्वचेसाठि नैसर्गिक उपाय, मृत त्वचा परत काढते, पुरळ कमी करते, नैसर्गिक होममेड चेहर्याचा मास्क, डोळ्यान खालील काळी वर्तुळे आणि डाग कमी करते, बेरंग झालेली त्वचा बर करते, विरोधी वृध्दत्व प्रभाव कमी होतो
अँटिऑक्सिडेटीव्ह इफेक्ट, उन्हनी भाजलेल्या त्वचेसाठि नैसर्गिक उपाय, चमकणारा आणि निर्दोष त्वचा देते, कोरडे विरुद्ध त्वचा संरक्षण

केसांची निगा

खाजून टाळू साठी सर्वोत्तम उपाय, उत्कृष्ट केस कंडिशनर, डोक्यातील कोंडा कमी, केस गलणे कमी करते, केसा चे विभाजित कमी करते
केसाचे मुळे मजबूत करते

पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग

वापर

दह्यातील पाण्याला सौम्य करून झाडांना पाणी घालायला वापरले जाते, फर्निचरला एक चमक देते, पितळ पोलिश करण्यासाठी वापरले जाते
हे साबण आणि माय्स्चुरिज़र उत्पादनात वापरले जाते

पौष्टिक महत्त्व

जीवनसत्वं चा चांगला स्रोत, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, पोटॅशियम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत, जीवनसत्व ब गटातील एक रासायनिक भागाचा चांगला स्रोत, जीवनसत्व बी -12 चा चांगला स्रोत, भरपूर फॉस्फरस, भरपूर व्हिटॅमिन डी
प्रथिनं चा चांगला स्रोत, जीवनसत्वं चा चांगला स्रोत, जीवनसत्व ब गटातील एक रासायनिक भागाचा चांगला स्रोत

ऍलर्जी

ऍलर्जी लक्षणे

पोटात गोळा येणे, पोटदुखी, अतिसार, गॅस, खाजून त्वचा पुरळ उठणे, तोंडी सूज, घसा सुजणे, श्वास मध्ये अडचण
-

काय आहे

काय आहे

दूध फस्फसवून त्याचे दही बनवले जाते. लाक्टोबसीलुस आणि स्ट्रेपटो कोकस हे बॅक्टेरिया दाह्याच्या घत्टापणा साठी जावाबदार आहेत.
बल्गेरियन दही पूर्ण चरबी ताजे दूध पासून बनविलेले हळूवारपणे आंबट कडवट दही आहे. बल्गेरिया अद्वितीय एक जीवाणू - दही 'दंडाकाराचे ग्रॅम पॉझिटिव्ह जंतूची एक प्रजाती 'बुल्गरीउस' ह्या जातीच्या वापरून केले आहे.

रंग

पांढरा
पांढरा

चव

मलईदार
मलईदार

सुगंध

ताज्या
आंबट वास

शाकाहारी

नाही
होय

मूळ

कझाकिस्तान, किरगिझस्तान, ताजिकिस्तान सारख्या केंद्रीय आशियाई देशांमध्ये
बल्गेरिया

कसे बनवावे

सर्विंग साइज़

100
100

साहित्य

दूध, मीठ, व्हिनेगर
स्कीम दूध, संपूर्ण दूध

फर्मेंटेशन एजेंट

-
लाक्ट्ॉबसिल्लुस देलबरुएकक्ीी सब्स्प. बुल्गारिकूस

आवश्यक असलेल्या गोष्टी

बोल, पॅन, उलथण
बोल, लाइव कल्चर

कालावधी

तयारीची वेळ

8- 10 तास
-

स्वयंपाकची वेळ

15
-

एजिंग टाइम

-
-

स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ

रेफ्रिजरेशन तापमान

99.00 °F40.00 °F
-20 383
👆🏻

शेल्फ लाइफ

3- 5 दिवस
2- 3 महिने