स्क्यर् आणि कोल्बी चीज़ काय आहे?
काय आहे
- स्केयर जाड आणि भागावर आणि तिखट आहे की एक सुसंस्कृत दुग्धशाळा उत्पादन आहे.
- स्केयर एक ताजे पृष्ठभागाला स्पर्श करून वरचेवर जाणे दूध चीज, एक व्हिप-दूध सुसंगतता अनैसर्गिक आहे.
कोलबाय चीज हे सेमी हार्ड अमेरिकन चीज़ आहे जे गाईच्या दुधापासून बनवले आहे.
मूळ
आइसलँड
विनकॉन्सिन, युनायटेड स्टेट्स