प्रोवलोने चीज़ आणि डाडियह काय आहे?
काय आहे
प्रोवलोने चीज़ हे इटॅलियन चीज़ आहे जे गाईच्या दुध पासून केलेले आहे.
डाडियह हे म्हशींचे दुधापासून उत्पादन केले आहे. म्हशी पासून प्राप्त जालेले दूध हे बांबू कंटेनर किंवा ट्यूब्स मध्ये आंबले जाते.
चव
लोणीयुक्त, सौम्य, तीक्ष्ण, मसालेदार, गोड, तिखट
आंबट, जाड