डाडियह आणि तिल्सिट चीज़ काय आहे?
काय आहे
डाडियह हे म्हशींचे दुधापासून उत्पादन केले आहे. म्हशी पासून प्राप्त जालेले दूध हे बांबू कंटेनर किंवा ट्यूब्स मध्ये आंबले जाते.
तिल्सिट चीज़ हे सेमी हार्ड चीज़ आहे, जे पस्टेरिझेड ऑर उंपस्टेरिझेड गाईचे दुधने बनले आहे.
चव
आंबट, जाड
मलईदार, सौम्य, झणझणीत, मसालेदार
मूळ
इंडोनेशिया
स्वित्झर्लंड