मुर्सिक आणि ब्लू चीज़ काय आहे?
काय आहे
मुर्सिक हे आंबलेल्या योगर्ट पासून तयार केले आहे. तो केनिया मधल्या विशेष केलेले भोपळा कंटेनर मध्ये तयार केला जातो.
ह्यात पेनिसिलीयम मोल्ड असते व त्याला एक विशिष्ट वास असतो
मुर्सिक आणि ब्लू चीज़ चव
कडू, तीक्ष्ण
खारट, तीक्ष्ण, तिखट
मुर्सिक आणि ब्लू चीज़ सुगंध
दुधाचा
आंबट वास, स्ट्रॉंग
मूळ
केनिया
युरोप, फ्रान्स