म्ुएञस्टेर् चीज़ आणि योगहर्ट काय आहे?
काय आहे
दुग्धजन्य पदार्थ
दूध फस्फसवून त्याचे दही बनवले जाते. लाक्टोबसीलुस आणि स्ट्रेपटो कोकस हे बॅक्टेरिया दाह्याच्या घत्टापणा साठी जावाबदार आहेत.
मूळ
युरोप, ग्रीस, इटली
कझाकिस्तान, किरगिझस्तान, ताजिकिस्तान सारख्या केंद्रीय आशियाई देशांमध्ये