काय आहे
गोठविलेल्या दूध एक मिष्टान्न एक आइस्क्रीम जोडून अंडी, साखर यांनी केले आहे आणि कमीत कमी 10% दूध चरबी आणि 14% अंडी अंड्यातील पिवळ बलक आहेत वगळता समान आहे.
कुल्फी भारतीय गोठविलेल्या मिष्टान्न आहे. तो विविध प्रकार मध्ये उपलब्ध आहे, आइस्क्रीम सारखेच असते पण थोडे घनता आणि मलई आहे.
रंग
-
-
चव
-
मलईदार, दुधाचा, गोड, जाड
सुगंध
-
दुधाचा
शाकाहारी
नाही
होय
मूळ
लोकर बेट, न्यू यॉर्क
भारतीय उपखंडात