O que é
creme congelado é uma sobremesa muito semelhante a um sorvete, excepto que é feita pela adição de ovos, o açúcar e cream.It contém pelo menos 10% de gordura de leite e 14% de gema de ovo.
Kulfi é uma sobremesa congelada indiano. Ele vem em várias diferentes e se assemelha Sorvete, exceto que ele é mais denso e cremoso.
Cor
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Sabor
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cremoso, leitoso, Sweet, Grosso
Aroma
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leitoso
Vegetariano
não
sim
Procedência
Coney Island, Nova Iorque
subcontinente indiano