दही आणि योगहर्ट कसे बनवायचे
साहित्य
दूध, दही
दूध, मीठ, व्हिनेगर
फर्मेंटेशन एजेंट
लाकट्ोकॉककुस बुल्गारिकूस, स्ट्रेपटोकॉकस तेर्मोफ़िलुस
-
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
मोठ्या भांडे, उलथण
बोल, पॅन, उलथण
तयारीची वेळ
3- 4 तास
8- 10 तास
शेल्फ लाइफ
5- 7 दिवस
3- 5 दिवस