काय आहे
दूध फस्फसवून त्याचे दही बनवले जाते. लाक्टोबसीलुस आणि स्ट्रेपटो कोकस हे बॅक्टेरिया दाह्याच्या घत्टापणा साठी जावाबदार आहेत.
  
दही एक माउ, पांढरा खाड्या पदार्थ आहे जो दूध फाडून बनवला जातो.
  
रंग
पांढरा
  
पांढरा
  
योगहर्ट आणि दही चव
मलईदार
  
आंबट
  
योगहर्ट आणि दही सुगंध
ताज्या
  
ताज्या, आंबट वास
  
शाकाहारी
नाही
  
होय
  
मूळ
कझाकिस्तान, किरगिझस्तान, ताजिकिस्तान सारख्या केंद्रीय आशियाई देशांमध्ये
  
अज्ञात