योगहर्ट आणि केफिर काय आहे?
काय आहे
दूध फस्फसवून त्याचे दही बनवले जाते. लाक्टोबसीलुस आणि स्ट्रेपटो कोकस हे बॅक्टेरिया दाह्याच्या घत्टापणा साठी जावाबदार आहेत.
केफिर हे दुधापासून बनवले जाते त्यात यीस्ट आणि प्रोबायोटीक बॅक्टीरिया असते
योगहर्ट आणि केफिर चव
मलईदार
यीस्टच्या सारखे
योगहर्ट आणि केफिर सुगंध
ताज्या
दुधाचा
मूळ
कझाकिस्तान, किरगिझस्तान, ताजिकिस्तान सारख्या केंद्रीय आशियाई देशांमध्ये
उत्तर कॉकासस क्षेत्रांमध्ये