कुआजद आणि स्मेटेना काय आहे?
काय आहे
- कुवाहाजा काही एक सांजा अधिक विचार जरी, तांत्रिकदृष्ट्या दूध दही पासून केली आहे की ताजा चीज एक प्रकार आहे.
- तो उत्तर स्पेन आणि अशा निकाराग्वा, ब्राझील आणि कोस्टा रिका म्हणून दक्षिण आणि मध्य अमेरिका भागात लोकप्रिय आहे.
स्मेटेना हे जाड, पिवळा-पांडरा आणि चवीला अब्टसर असते ज्यात 40% दूध फॅट असते.