काय आहे
बल्गेरियन दही पूर्ण चरबी ताजे दूध पासून बनविलेले हळूवारपणे आंबट कडवट दही आहे. बल्गेरिया अद्वितीय एक जीवाणू - दही 'दंडाकाराचे ग्रॅम पॉझिटिव्ह जंतूची एक प्रजाती 'बुल्गरीउस' ह्या जातीच्या वापरून केले आहे.
एगज्नोग् हे दूध, साखर, आणि अंडी ने बनवलेले डेअरी आधारित पेय आहे.
रंग
पांढरा
मलई
चव
मलईदार
मलईदार, जाड, व्हॅनिला
सुगंध
आंबट वास
आंबट वास
शाकाहारी
होय
नाही
मूळ
बल्गेरिया
इंग्लंड