Bulgaria Yogurt adalah mencicipi yoghurt agak asam yang dibuat dari susu segar penuh lemak. yogurt dibuat dengan menggunakan alunan "Lactobacillus Bulgaricus" - sebuah bakteri yang unik ke Bulgaria.
Cottage Keju, keju putih hambar terbuat dari dadih susu.
Bulgaria
Siprus, Mesir, Yunani, Amerika Utara dan Amerika Selatan