ब्रिक चीज़ आणि डाडियह काय आहे?
काय आहे
ब्रिक चीज़ हा ब्रिक शेप्ड चीज़ असतो, जो पस्टेरिझेड गाईच्या दुध पासून बनवतात.
डाडियह हे म्हशींचे दुधापासून उत्पादन केले आहे. म्हशी पासून प्राप्त जालेले दूध हे बांबू कंटेनर किंवा ट्यूब्स मध्ये आंबले जाते.
चव
सौम्य, दाणेदार, गोड, तिखट
आंबट, जाड
सुगंध
आंबट वास, रिच
दुधाचा
मूळ
विस्कॉन्सिन, अमेरिका
इंडोनेशिया