क्या होता है ब्लू चीज़ और रोमानो चीज़

ब्लू चीज़

रोमानो चीज़

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क्या है

रंग

स्वाद

सुगंध

शाकाहारी

मूल

ब्लू चीज़ एक ऐसा प्रकार का चीज़ है जिसमे संवर्धित पेनिसिलियम का इस्तेमाल किया जाता है, जिससे अंतिम उत्पाद नीले धब्बे बनते है।

नमकीन, तेज़, टैंगी

खट्टे गंध, गहन

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यूरोप, फ्रांस

रोमानो एक इतालवी चीज़ है। मुख्य रूप से गाय का दूध, भेड़ का दूध या बकरी के दूध से बनता है, और कभी कभी इनमेंसे दो या इन सब का एक मिश्रण करके बनाया जाता है।

हल्का पीला

सौम्य, तेज़, टैंगी

गहन

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इटली