आंबट मलई वि स्मेटेना
कॅलरीज
कॅलरीज 1 पॅट मध्ये
455.00 Kcal
15
उपलब्ध नाही
कॅलरीज प्रति 100 ग्रॅम
193.00 Kcal
99+
292.00 Kcal
99+
1 चमच्यामध्ये कॅलरीज
24.00 Kcal
8
उपलब्ध नाही
कॅलरीज 1 कप मध्ये
57.00 Kcal
6
उपलब्ध नाही
कॅलरीज 1 स्टिक मध्ये
लागू नाही
उपलब्ध नाही
सर्विंग साइज़
100
100
प्रथिने
2.10 g
99+
2.50 g
99+
कार्बोहायड्रेट
2.90 g
99+
2.40 g
99+
फायबर
0.00 g
15
0.00 g
15
साखर
2.90 g
27
2.40 g
25
फॅटस
20.00 g
99+
30.00 g
99+
% फॅट कॉंटेंट
14 %
8
25 %
10
सॅचुरेटेड फॅटस
12.00 g
99+
18.20 g
99+
ट्रान्स् फॅटस
0.00 g
उपलब्ध नाही
पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस
0.80 g
32
1.10 g
18
मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस
5.00 g
99+
9.00 g
17
पोषण
सर्विंग साइज़
100
100
कोलेस्ट्रॉल
52.00 mg
28
90.00 mg
17
जीवनसत्त्वे
अ जीवनसत्व
436.00 IU
36
60.30 IU
99+
बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)
0.00 mg
99+
0.00 mg
99+
बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
0.20 mg
40
0.40 mg
14
बी जीवनसत्व (नियासीन)
0.10 mg
40
0.10 mg
40
बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
0.00 mg
99+
0.00 mg
99+
बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
11.00 μg
24
10.00 μg
25
बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)
0.30 μg
99+
0.40 μg
37
सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)
0.90 mg
17
1.00 mg
16
डी जीवनसत्व
0.00 IU
39
0.60 IU
35
डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)
0.00 μg
18
उपलब्ध नाही
जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
0.40 mg
18
0.90 mg
9
के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)
0.70 µg
22
0.00 µg
27
मिनरल्स
कॅल्शियम
141.00 mg
99+
80.00 mg
99+
लोह
0.10 mg
99+
0.10 mg
99+
मॅग्नेशियम
11.00 mg
38
9.00 mg
99+
फॉस्फरस
85.00 mg
99+
60.00 mg
99+
पोटॅशियम
211.00 mg
24
100.00 mg
99+
सोडियम
70.00 mg
99+
30.00 mg
99+
जस्त
0.30 mg
99+
0.30 mg
99+
इतर
पाणी
71.00 g
63.80 g
कॅफीन
0.00 g
0.00 g
फायदे
आरोग्यविषयक फायदे
कॅल्शिअम आणि जीवनसत्व बी शोषुण घेते
बद्धकोष्ठता निर्माण होत नाही, पचविणे सोपे, बाह्य प्राथमिक पचन वाढते, ऊर्जा उपलब्ध करते
इतर सामान्य फायदे
नाही उपलब्ध
यकृत, स्वादुपिंड, गॉलब्लॅडर आतडे रोग यांच्यासाठी फायदेशीर, लैंगिकदृष्ट्या कार्यशील मुलूख, चयापचय, हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी आणि मज्जासंस्था संरक्षित करण्यात मदत करते, दाह कमी करण्यात मदत करते, रोगप्रतिकार प्रणाली मजबूत करण्यात मदत करते
केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
त्वाचाची काळजी
नैसर्गिक माय्स्चुरिज़र, मृत त्वचा परत काढते, भरपूर लॅकटिक ऍसिड
नैसर्गिक साल म्हणून कायदे, मृत त्वचा परत काढते, चमकणारा आणि निर्दोष त्वचा देते, नितळ त्वचा देते, नैसर्गिक त्वचा सॉफ्टनर, विरोधी वृध्दत्व प्रभाव कमी होतो, भरपूर लॅकटिक ऍसिड
केसांची निगा
अज्ञात
कोरडी आणि उग्र केसा साठी सर्वोत्तम उपाय, चांगले ओलावा धारणा मदत करते, चमकदार केस
पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
वापर
उपयोग आढळले नाही
भाजीपाला,सलाड वगरे करण्यासाठी वापरले जाऊ शकते, रशियन खाड्या पदार्थांमधे वापरले जाते
पौष्टिक महत्त्व
जीवनसत्वं चा चांगला स्रोत, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत, उच्च उष्मांक
जीवनसत्वं चा चांगला स्रोत, चरबीयुक्त, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, प्रथिने चा चांगला स्रोत, भरपूर प्रोबियटिक्स
ऍलर्जी
आंबट मलई आणि स्मेटेना ऍलर्जी लक्षणे
अतिसार, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी, दोळ्यान मधे खाज, खाजून त्वचा पुरळ उठणे, नाक बंद, अनुनासिक स्टफीनेस, वाहणारे किंवा भरलेले नाक, शिंका येणे, दोळ्यात पाणी येणे, श्वास मध्ये अडचण
अतिसार, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी, दोळ्यान मधे खाज, खाजून त्वचा पुरळ उठणे, नाक बंद, अनुनासिक स्टफीनेस, वाहणारे किंवा भरलेले नाक, शिंका येणे, दोळ्यात पाणी येणे, श्वास मध्ये अडचण
काय आहे
काय आहे
- आंबट मलई दुधचा ऍसिड जीवाणू विशिष्ट प्रकारच्या नियमित मलई आंबवून प्राप्त एक दुग्धशाळा उत्पादन आहे.
- जिवाणू संस्कृती, जे मुद्दाम च्या नैसर्गिकरित्या एकतर ओळख आहे, आंबट मलई जाड.
स्मेटेना हे जाड, पिवळा-पांडरा आणि चवीला अब्टसर असते ज्यात 40% दूध फॅट असते.
रंग
पांढरा
उपलब्ध नाही
आंबट मलई आणि स्मेटेना चव
आंबट
आंबट
आंबट मलई आणि स्मेटेना सुगंध
दुधाचा
दुधाचा
शाकाहारी
होय
होय
मूळ
युरोप, ग्रीस, इटली
रशिया
कसे बनवावे
सर्विंग साइज़
100
100
साहित्य
साधा मलई, स्कीम दूध
पसटेउरीज़ेड हेवी क्रिम, दही
फर्मेंटेशन एजेंट
उपलब्ध नाही
लागू नाही
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
बोल, उलथण
बोल
कालावधी
तयारीची वेळ
20- 25 मिनिटे
24-36 तास
स्वयंपाकची वेळ
नाही उपलब्ध
लागू नाही
एजिंग टाइम
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
रेफ्रिजरेशन तापमान
40.00 °F
18
39.20 °F
19
शेल्फ लाइफ
1- 2 आठवडे
10 14 दिवस
|
||
|
||
|