होम

आंबलेल्या डेअरी उत्पादने + -

गाईचे दूधचे डेअरी उत्पादने + -

सणासाठी डेअरी उत्पादने + -

दही प्रकार + -

भारतीय डेअरी उत्पादने + -

माइ डेअरी डाएट


रॉकयेफोवर्ट चीज़ वि स्मेटेना तथ्य


स्मेटेना वि रॉकयेफोवर्ट चीज़ तथ्य


कॅलरीज

कॅलरीज प्रति 100 ग्रॅम
369.00 Kcal   
24
292.00 Kcal   
99+

कॅलरीज 1 पॅट मध्ये
उपलब्ध नाही   
उपलब्ध नाही   

1 चमच्यामध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाही   
उपलब्ध नाही   

कॅलरीज 1 कप मध्ये
105.00 Kcal   
16
उपलब्ध नाही   

कॅलरीज 1 स्टिक मध्ये
उपलब्ध नाही   
उपलब्ध नाही   

सर्विंग साइज़
100   
100   

प्रथिने
21.54 g   
24
2.50 g   
99+

कार्बोहायड्रेट
2.00 g   
99+
2.40 g   
99+

फायबर
0.00 g   
15
0.00 g   
15

साखर
उपलब्ध नाही   
2.40 g   
25

फॅटस
30.64 g   
99+
30.00 g   
99+

% फॅट कॉंटेंट
उपलब्ध नाही   
25 %   
10

सॅचुरेटेड फॅटस
19.26 g   
99+
18.20 g   
99+

ट्रान्स् फॅटस
0.00 g   
उपलब्ध नाही   

पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस
1.32 g   
16
1.10 g   
18

मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस
8.47 g   
23
9.00 g   
17

पोषण

सर्विंग साइज़
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
90.00 mg   
17
90.00 mg   
17

जीवनसत्त्वे
  
  

अ जीवनसत्व
1,047.00 IU   
11
60.30 IU   
99+

बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)
0.04 mg   
23
0.00 mg   
99+

बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
0.59 mg   
6
0.40 mg   
14

बी जीवनसत्व (नियासीन)
0.73 mg   
10
0.10 mg   
40

बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
0.12 mg   
13
0.00 mg   
99+

बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
49.00 μg   
8
10.00 μg   
25

बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)
0.64 μg   
27
0.40 μg   
37

सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)
0.00 mg   
29
1.00 mg   
16

डी जीवनसत्व
उपलब्ध नाही   
0.60 IU   
35

जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
उपलब्ध नाही   
0.90 mg   
9

के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)
उपलब्ध नाही   
0.00 µg   
27

मिनरल्स
  
  

कॅल्शियम
662.00 mg   
18
80.00 mg   
99+

लोह
0.56 mg   
24
0.10 mg   
99+

मॅग्नेशियम
30.00 mg   
14
9.00 mg   
99+

फॉस्फरस
392.00 mg   
23
60.00 mg   
99+

पोटॅशियम
91.00 mg   
99+
100.00 mg   
99+

सोडियम
1,809.00 mg   
3
30.00 mg   
99+

जस्त
2.08 mg   
27
0.30 mg   
99+

इतर
  
  

पाणी
39.38 g   
63.80 g   

कॅफीन
0.00 g   
0.00 g   

फायदे

आरोग्यविषयक फायदे
मज्जासंस्था च्या कार्याला मदत करते, दाहक विरोधी, हे क्लमिडिया वंशवृध्दीला रोकते   
बद्धकोष्ठता निर्माण होत नाही, पचविणे सोपे, बाह्य प्राथमिक पचन वाढते, ऊर्जा उपलब्ध करते   

इतर सामान्य फायदे
हे एल.पी.एस पांढर्या रक्तपेशी स्थलांतर रोकते, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, रक्तवाहिन्या संरक्षण, कर्करोग प्रतिबंधित करते   
यकृत, स्वादुपिंड, गॉलब्लॅडर आतडे रोग यांच्यासाठी फायदेशीर, लैंगिकदृष्ट्या कार्यशील मुलूख, चयापचय, हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी आणि मज्जासंस्था संरक्षित करण्यात मदत करते, दाह कमी करण्यात मदत करते, रोगप्रतिकार प्रणाली मजबूत करण्यात मदत करते   

केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
  
  

त्वाचाची काळजी
मृत त्वचा परत काढते, चमकणारा आणि निर्दोष त्वचा देते, नितळ त्वचा देते, नैसर्गिक त्वचा सॉफ्टनर   
नैसर्गिक साल म्हणून कायदे, मृत त्वचा परत काढते, चमकणारा आणि निर्दोष त्वचा देते, नितळ त्वचा देते, नैसर्गिक त्वचा सॉफ्टनर, विरोधी वृध्दत्व प्रभाव कमी होतो, भरपूर लॅकटिक ऍसिड   

केसांची निगा
कोरडी आणि उग्र केसा साठी सर्वोत्तम उपाय, उत्कृष्ट केस कंडिशनर, केस वाढ सुलभ होतं   
कोरडी आणि उग्र केसा साठी सर्वोत्तम उपाय, चांगले ओलावा धारणा मदत करते, चमकदार केस   

पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
  
  

वापर
बर्गर आणि सॅलड वर ड्रेसिंग आणि टॉपिंग तयार करण्यासाठी वापरले जाते   
भाजीपाला,सलाड वगरे करण्यासाठी वापरले जाऊ शकते, रशियन खाड्या पदार्थांमधे वापरले जाते   

पौष्टिक महत्त्व
जीवनसत्वं चा चांगला स्रोत, चरबीयुक्त, मॅग्नेशियम समाविष्टीत आहे, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, कॅलरीज चांगला स्रोत, पोटॅशियम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत   
जीवनसत्वं चा चांगला स्रोत, चरबीयुक्त, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, प्रथिने चा चांगला स्रोत, भरपूर प्रोबियटिक्स   

ऍलर्जी
  
  

रॉकयेफोवर्ट चीज़ आणि स्मेटेना ऍलर्जी लक्षणे
अतिसार, घश्यात खवखव मुळे गिळन्यात अदचण, खाजून त्वचा पुरळ उठणे, नाक बंद, सतत होणारा खोकला सर्दी, वाहणारे किंवा भरलेले नाक, घसा सुजणे, उलट्या होणे, दोळ्यात पाणी येणे, श्वास मध्ये अडचण   
अतिसार, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी, दोळ्यान मधे खाज, खाजून त्वचा पुरळ उठणे, नाक बंद, अनुनासिक स्टफीनेस, वाहणारे किंवा भरलेले नाक, शिंका येणे, दोळ्यात पाणी येणे, श्वास मध्ये अडचण   

काय आहे

काय आहे
रॉकयेफोवर्ट हे फ्रेंच ब्लू चीज़ आहे जे मेंढ्याच्या दूध पासून बनवले आहे.   
स्मेटेना हे जाड, पिवळा-पांडरा आणि चवीला अब्टसर असते ज्यात 40% दूध फॅट असते.   

रंग
निळा   
उपलब्ध नाही   

रॉकयेफोवर्ट चीज़ आणि स्मेटेना चव
खारट, तीक्ष्ण, तिखट   
आंबट   

रॉकयेफोवर्ट चीज़ आणि स्मेटेना सुगंध
आंबट वास, स्ट्रॉंग   
दुधाचा   

शाकाहारी
नाही   
होय   

मूळ
फ्रान्स   
रशिया   

कसे बनवावे

सर्विंग साइज़
100   
100   

साहित्य
रेनेट, सागरी मीठ, मेंढी दूध   
पसटेउरीज़ेड हेवी क्रिम, दही   

फर्मेंटेशन एजेंट
पेन्सिल्लिं रोक़ुएफओर्टी   
लागू नाही   

आवश्यक असलेल्या गोष्टी
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, कंटेनर, वजन, मौल्ड, प्लास्टिक व्रप   
बोल   

कालावधी
  
  

तयारीची वेळ
3- 4 तास   
24-36 तास   

स्वयंपाकची वेळ
90   
लागू नाही   

एजिंग टाइम
3 आठवडे   
उपलब्ध नाही   

स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
  
  

रेफ्रिजरेशन तापमान
39.20 °F   
19
39.20 °F   
19

शेल्फ लाइफ
3-4 आठवडे   
10 14 दिवस   

सारांश >>
<< कसे बनवावे

डेअरी उत्पादनांची तुलना करा

चीजचे प्रकार

चीजचे प्रकार


डेअरी उत्पादनांची तुलना करा