रॉकयेफोवर्ट चीज़ आणि स्मेटेना काय आहे?
काय आहे
रॉकयेफोवर्ट हे फ्रेंच ब्लू चीज़ आहे जे मेंढ्याच्या दूध पासून बनवले आहे.
स्मेटेना हे जाड, पिवळा-पांडरा आणि चवीला अब्टसर असते ज्यात 40% दूध फॅट असते.
रॉकयेफोवर्ट चीज़ आणि स्मेटेना चव
खारट, तीक्ष्ण, तिखट
आंबट
रॉकयेफोवर्ट चीज़ आणि स्मेटेना सुगंध
आंबट वास, स्ट्रॉंग
दुधाचा