होम
माइ डेअरी डाएट


पनीर वि कोल्बी चीज़ तथ्य


कोल्बी चीज़ वि पनीर तथ्य


कॅलरीज

कॅलरीज प्रति 100 ग्रॅम
43.50 Kcal   
99+
394.00 Kcal   
16

कॅलरीज 1 पॅट मध्ये
79.90 Kcal   
2
520.00 Kcal   
20

1 चमच्यामध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाही   
67.00 Kcal   
15

कॅलरीज 1 कप मध्ये
12.20 Kcal   
1
112.00 Kcal   
20

कॅलरीज 1 स्टिक मध्ये
12.20 Kcal   
1
110.00 Kcal   
10

सर्विंग साइज़
100   
100   

प्रथिने
18.30 g   
30
23.76 g   
17

कार्बोहायड्रेट
5.50 g   
99+
2.57 g   
99+

फायबर
0.00 g   
15
0.00 g   
15

साखर
5.50 g   
99+
0.52 g   
11

फॅटस
0.90 g   
6
32.11 g   
99+

% फॅट कॉंटेंट
1 %   
1
उपलब्ध नाही   

सॅचुरेटेड फॅटस
0.60 g   
5
20.22 g   
99+

ट्रान्स् फॅटस
0.00 g   
उपलब्ध नाही   

पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस
0.00 g   
99+
0.95 g   
23

मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस
0.30 g   
99+
9.28 g   
15

पोषण

सर्विंग साइज़
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
4.60 mg   
99+
95.00 mg   
13

जीवनसत्त्वे
  
  

अ जीवनसत्व
174.00 IU   
99+
994.00 IU   
15

बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)
0.00 mg   
99+
0.02 mg   
39

बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
0.20 mg   
40
0.38 mg   
18

बी जीवनसत्व (नियासीन)
0.10 mg   
40
0.09 mg   
99+

बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
0.00 mg   
99+
0.08 mg   
21

बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
5.80 μg   
34
18.00 μg   
17

बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)
0.50 μg   
30
0.83 μg   
22

सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)
0.10 mg   
28
0.00 mg   
29

डी जीवनसत्व
46.00 IU   
10
24.00 IU   
17

डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)
उपलब्ध नाही   
0.60 μg   
10

जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
0.00 mg   
99+
0.28 mg   
21

के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)
0.10 µg   
26
2.70 µg   
9

मिनरल्स
  
  

कॅल्शियम
127.00 mg   
99+
685.00 mg   
15

लोह
0.00 mg   
99+
0.76 mg   
18

मॅग्नेशियम
11.90 mg   
36
26.00 mg   
19

फॉस्फरस
101.00 mg   
99+
457.00 mg   
17

पोटॅशियम
161.00 mg   
36
127.00 mg   
99+

सोडियम
47.50 mg   
99+
604.00 mg   
24

जस्त
0.50 mg   
99+
3.07 mg   
12

इतर
  
  

पाणी
89.40 g   
38.20 g   

कॅफीन
0.00 g   
0.00 g   

फायदे

आरोग्यविषयक फायदे
परत शरीर, आणि सांधे दुखी कमी करण्यात फायदेशीर, वजन कमी करण्यासाठी सर्वोत्तम, ऑस्टिओपोरोसिस साठी उपाय, रक्तदाब कमी करते, कर्करोग प्रतिबंधित करते   
रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, रक्तदाब कमी करते, मजबूत आणि निरोगी स्नायू, कर्करोग प्रतिबंधित करते, चयापचय दर सुधार, वजन कमी करण्यासाठी सर्वोत्तम, कॅल्शियम उपस्थिती, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, दातांमधील पोकळी प्रतिबंधित करते, ऑस्टिओपोरोसिस कमी करण्यात मदत करते   

इतर सामान्य फायदे
कूर्चा आणि उती मजबूत करण्यात मदत करते, रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, पचन सुधारते, चयापचय दर सुधार, पोट संतुष्ट ठेवते, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, दातांमधील पोकळी प्रतिबंधित करते   
हडांसाठी चांगले, रोगप्रतिकार प्रणालीसाठी चांगले, स्तनदा आणि गर्भवती महिला साठी फायदेशीर, दाताभोवती रोग संरक्षण करते, ऊर्जा उपलब्ध करते   

केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
  
  

त्वाचाची काळजी
पुरळ आणि पुरळ चट्टे कमी करते, मृत त्वचा परत काढते, रॅडिकल्स मुक्त, एक तेजस्वी आणि सुंदर त्वचा देते, मऊ, लवचिक त्वचा देते, टवटवी त्वचा, त्वचेच्या सूरकुत्या कमी करते   
उपलब्ध नाही   

केसांची निगा
केस वाढ सुलभ होतं, केसाचे मुळे मजबूत करते   
उपलब्ध नाही   

पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
  
  

वापर
पनीर पासून उरलेले पाणी कणीक मालण्यासाठी वापेरले जाऊ शकते   
सामान्यत: एक टेबल चिज म्हणून वापरले जाते   

पौष्टिक महत्त्व
कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत   
जीवनसत्व बी -12 चा चांगला स्रोत, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत, जीवनसत्वं चा चांगला स्रोत, जीवनसत्व ब गटातील एक रासायनिक भागाचा चांगला स्रोत, भरपूर व्हिटॅमिन अ, कॅलरीज चांगला स्रोत, प्रथिने चा चांगला स्रोत   

ऍलर्जी
  
  

पनीर आणि कोल्बी चीज़ ऍलर्जी लक्षणे
ओटीपोटात सूज येणे, पोटात गोळा येणे, पोटदुखी, अति संवेदनशीलता, रक्तसंचय, बद्धकोष्ठता, गॅस, हृदय दर वाढ, खाजून त्वचा पुरळ उठणे, श्वास मध्ये अडचण, नाक बंद, अनुनासिक स्टफीनेस, मळमळणे, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी स्वरूपात आकारातील पुरळ, त्वचा दाह, शिंका येणे, तोंड, जीभ किंवा ओठ सुजणे, घसा सुजणे, उलट्या होणे, श्वास मध्ये अडचण   
सूजणे, रक्तसंचय, अतिसार, श्वास मध्ये अडचण, गॅस, खाजून त्वचा पुरळ उठणे, मळमळणे, घसा आणखी कडक करण्यात आले, श्वास मध्ये अडचण   

काय आहे

काय आहे
पनीर, एक प्रकारचे चीज आहे जे दक्षिण आशिया मधे वापरले जाते.   
कोलबाय चीज हे सेमी हार्ड अमेरिकन चीज़ आहे जे गाईच्या दुधापासून बनवले आहे.   

रंग
पांढरा   
पिवळा   

पनीर आणि कोल्बी चीज़ चव
दुधाचा   
गोड   

पनीर आणि कोल्बी चीज़ सुगंध
ताज्या, दुधाचा   
सौम्य, गोड   

शाकाहारी
होय   
नाही   

मूळ
अफगाणिस्तान, भारत, इराण, बांग्लादेश, भूतान, भारत, मालदीव सारखे दक्षिण आशियाई देशांत, ताजिकिस्तान   
विनकॉन्सिन, युनायटेड स्टेट्स   

कसे बनवावे

सर्विंग साइज़
100   
100   

साहित्य
काही थेंब लिंबाचा रस, दूध, मीठ, व्हिनेगर   
अन्नाट्टो कोलोरिंग, कॅल्शियम क्लोराईड, चीज मीठ, फूल क्रीम दूध, लिक्विड रेनेट, मेसोफिलिक स्टारटर कल्चर, अनक्लॉरिनेटेड पाणी   

फर्मेंटेशन एजेंट
लागू नाही   
लाकट्ोकॉककुस लाकटीस सब्स्प क्रेमॉरिस   

आवश्यक असलेल्या गोष्टी
बोल, चीज़क्लॉत, वजन, मोजमाप कप, मलमल, पॅन, प्लेट, गाळणे   
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, चाकू, वजन, ब्लेंडर, मौल्ड, प्लास्टिक व्रप, प्रेस, उलथण   

कालावधी
  
  

तयारीची वेळ
30- 40 मिनिटे   
10- 12 तास   

स्वयंपाकची वेळ
15   
90   

एजिंग टाइम
लागू नाही   
4- 8 आठवडे   

स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
  
  

रेफ्रिजरेशन तापमान
99.00 °F   
5
39.20 °F   
19

शेल्फ लाइफ
5- 7 दिवस   
3-4 आठवडे   

सारांश >>
<< कसे बनवावे

डेअरी उत्पादनांची तुलना करा

चीजचे प्रकार

चीजचे प्रकार


डेअरी उत्पादनांची तुलना करा