zincica आणि तिल्सिट चीज़ कसे बनवायचे
कसे बनवावे
सर्विंग साइज़
100
100
साहित्य
मेंढी दूध
पस्तूरीज़ेड गायचे दूध, रेनेट, स्टार्टर कल्चर
फर्मेंटेशन एजेंट
लाक्ट्ॉबसिल्लुस कसेई, लाक्ट्ॉबसिल्लुस प्लेनारम, लाकट्ोकॉककुस लाकटीस, लेउकोनॉस्टॉक मेसेंटेरॉइदेस
लागू नाही
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
लागू नाही
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, कंटेनर, चाकू, वजन, ब्लेंडर, पळी सह मौल्ड, प्लास्टिक व्रप
कालावधी
तयारीची वेळ
2 दिवस
वृध्दत्व 3-9 महिने
स्वयंपाकची वेळ
2 दिवस
40
एजिंग टाइम
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
रेफ्रिजरेशन तापमान
46.40 °F
15
39.20 °F
19
शेल्फ लाइफ
10 14 दिवस
2- 3 आठवडे
