zincica आणि बल्गेरियन दही कसे बनवायचे
साहित्य
मेंढी दूध
स्कीम दूध, संपूर्ण दूध
फर्मेंटेशन एजेंट
लाक्ट्ॉबसिल्लुस कसेई, लाक्ट्ॉबसिल्लुस प्लेनारम, लाकट्ोकॉककुस लाकटीस, लेउकोनॉस्टॉक मेसेंटेरॉइदेस
लाक्ट्ॉबसिल्लुस देलबरुएकक्ीी सब्स्प. बुल्गारिकूस
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
लागू नाही
बोल, लाइव कल्चर
तयारीची वेळ
2 दिवस
अज्ञात
स्वयंपाकची वेळ
2 दिवस
अज्ञात
एजिंग टाइम
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
शेल्फ लाइफ
10 14 दिवस
2- 3 महिने