विईली आणि स्मेटेना कसे बनवायचे
साहित्य
विली कल्चर, संपूर्ण दूध
पसटेउरीज़ेड हेवी क्रिम, दही
फर्मेंटेशन एजेंट
लाकट्ोकॉककुस लाकटीस सब्स्प क्रेमॉरिस, लेउकोनॉस्टॉक मेसेंटेरॉइदेस
-
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
झाकण असलेले काचेच कंटेनर, बोल, रुमाल, कप, मोजमाप कप, प्लेट
बोल
तयारीची वेळ
24 तास
24-36 तास
शेल्फ लाइफ
15 दिवस
10 14 दिवस