तिल्सिट चीज़ आणि क्लॉटेड मलई कसे बनवायचे

Add ⊕

1 कसे बनवावे

1.1 सर्विंग साइज़

100

1.2 साहित्य

पस्तूरीज़ेड गायचे दूध, रेनेट, स्टार्टर कल्चर

दूध, साधा मलई

1.2.1 फर्मेंटेशन एजेंट

लागू नाही

1.3 आवश्यक असलेल्या गोष्टी

चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, कंटेनर, चाकू, वजन, ब्लेंडर, पळी सह मौल्ड, प्लास्टिक व्रप

बोल, मोजमाप कप, मायक्रोवेव्ह ओव्हन, पॅन, उलथण

1.4 कालावधी

1.4.1 तयारीची वेळ

वृध्दत्व 3-9 महिने

1 तास

1.4.2 स्वयंपाकची वेळ

1.4.3 एजिंग टाइम

उपलब्ध नाही

1.5 स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ

1.5.1 रेफ्रिजरेशन तापमान

39.20 °F175.00 °F

-20 383

1.5.2 शेल्फ लाइफ

2- 3 आठवडे

3 दिवस

डेअरी उत्पादनांची तुलना करा