रॉकयेफोवर्ट चीज़ आणि मात्झून कसे बनवायचे

मात्झून

Add ⊕

1 कसे बनवावे

1.1 सर्विंग साइज़

100

450

1.2 साहित्य

रेनेट, सागरी मीठ, मेंढी दूध

1/2 लिटर दूध, यीस्ट

1.2.1 फर्मेंटेशन एजेंट

पेन्सिल्लिं रोक़ुएफओर्टी

लागू नाही

1.3 आवश्यक असलेल्या गोष्टी

चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, कंटेनर, वजन, मौल्ड, प्लास्टिक व्रप

झाकण असलेले काचेच कंटेनर, बोल, मायक्रोवेव्ह ओव्हन, सॉस पॅन, उलथण

1.4 कालावधी

1.4.1 तयारीची वेळ

3- 4 तास

1.4.2 स्वयंपाकची वेळ

1.4.3 एजिंग टाइम

3 आठवडे

उपलब्ध नाही

1.5 स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ

1.5.1 रेफ्रिजरेशन तापमान

39.20 °F39.20 °F

-20 383

1.5.2 शेल्फ लाइफ

3-4 आठवडे

अज्ञात

डेअरी उत्पादनांची तुलना करा