रोमानो चीज आणि उर्दा कसे बनवायचे
कसे बनवावे
सर्विंग साइज़
100
100
साहित्य
कॅल्शियम क्लोराईड, रेनेट, तेर्मोफिलिक स्टार्टर, संपूर्ण दूध
शेळ्या, मेंढ्या, शेळी किंवा गाय दूध दह्यातील पाणी
फर्मेंटेशन एजेंट
स्ट्रेपटोकॉकस तेर्मोफ़िलुस
लागू नाही
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, कंटेनर, चाकू, वजन, मौल्ड, प्लास्टिक व्रप, प्रेस
कंटेनर
कालावधी
तयारीची वेळ
10- 12 तास
1 तास
स्वयंपाकची वेळ
90
10
एजिंग टाइम
5 महिने
उपलब्ध नाही
स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
रेफ्रिजरेशन तापमान
39.20 °F
19
41.00 °F
17
शेल्फ लाइफ
2- 4 महिने
अज्ञात
|
||
|
||
|