रोमानो चीज

पोर्ट दे सॅलट चीज़

रोमानो चीज आणि पोर्ट दे सॅलट चीज़ कसे बनवायचे

रोमानो चीज

पोर्ट दे सॅलट चीज़

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1 कसे बनवावे

1.1 सर्विंग साइज़

100

1.2 साहित्य

कॅल्शियम क्लोराईड, रेनेट, तेर्मोफिलिक स्टार्टर, संपूर्ण दूध

कॅल्शियम क्लोराईड, क्रीम ऑफ टार्टर, दुधाची पावडर, एमएम100 कल्चर, पसटेउरीज़ेड गाय किंवा शेळी दुध, रेनेट, मीठ, वॉश्ड राइंड पेपर, पाणी

1.2.1 फर्मेंटेशन एजेंट

स्ट्रेपटोकॉकस तेर्मोफ़िलुस

लागू नाही

1.3 आवश्यक असलेल्या गोष्टी

चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, कंटेनर, चाकू, वजन, मौल्ड, प्लास्टिक व्रप, प्रेस

2 बोल्स, चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, कंटेनर, ब्लेंडर, उलथण

1.4 कालावधी

1.4.1 तयारीची वेळ

10- 12 तास

1 तास

1.4.2 स्वयंपाकची वेळ

1.4.3 एजिंग टाइम

5 महिने

उपलब्ध नाही

1.5 स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ

1.5.1 रेफ्रिजरेशन तापमान

फ्रोज़न कस्टर्ड..

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▶

▼

39.20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

50.00 °F

Rank: 14 (Overall)▶

▲

गोठविलेल्या दही कसे बनवायचे?

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98 (जिलॅटो कसे बन..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.5.2 शेल्फ लाइफ

2- 4 महिने

1- 2 आठवडे

डेअरी उत्पादनांची तुलना करा

रोमानो चीज वि कॉटेज चिझ

रोमानो चीज वि मलई

रोमानो चीज वि मलई चीज

चीजचे प्रकार

रॉकयेफोवर्ट चीज़ तथ्य

तिल्सिट चीज़ तथ्य

चीज तथ्य

पनीर तथ्य

कॉटेज चिझ तथ्य

मलई चीज तथ्य