प्रोवलोने चीज़ आणि लोणी कसे बनवायचे
साहित्य
चीज मीठ, थंड पाणी, पस्तूरीज़ेड गायचे दूध, रेनेट, तेर्मोफिलिक स्टार्टर
साधा मलई, विप्ड मलई
फर्मेंटेशन एजेंट
लागू नाही
लागू नाही
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
2 बोल्स, सॉस पॅन, उलथण
बोल, ब्लेंडर, गाळणे
तयारीची वेळ
उपलब्ध नाही
15- 20 मिनिटे
एजिंग टाइम
4 महिने
लागू नाही
शेल्फ लाइफ
2- 3 आठवडे
2- 3 आठवडे