पोर्ट दे सॅलट चीज़ आणि मुर्सिक कसे बनवायचे
सर्विंग साइज़
100
  
100
  
साहित्य
कॅल्शियम क्लोराईड, क्रीम ऑफ टार्टर, दुधाची पावडर, एमएम100 कल्चर, पसटेउरीज़ेड गाय किंवा शेळी दुध, रेनेट, मीठ, वॉश्ड राइंड पेपर, पाणी
  
पसटेउरीज़ेड गाय किंवा शेळी दुध
  
फर्मेंटेशन एजेंट
लागू नाही
  
लाक्ट्ॉबसिल्लुस प्लेनारम
  
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
2 बोल्स, चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, कंटेनर, ब्लेंडर, उलथण
  
सुका मेवा भोपळा
  
कालावधी
  
  
तयारीची वेळ
1 तास
  
2- 3 तास
  
स्वयंपाकची वेळ
30
  
लागू नाही
  
एजिंग टाइम
उपलब्ध नाही
  
2 - 4 आठवडे
  
स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
  
  
रेफ्रिजरेशन तापमान
उपलब्ध नाही
  
शेल्फ लाइफ
1- 2 आठवडे
  
सुमारे 3 महिने