नेउफचटेल चीज़ आणि अनैसर्गिक दही कसे बनवायचे
साहित्य
गाईचे दूध, रेनेट, स्टार्टर कल्चर
पसटेउरीज़ेड दूध, दही, दही कल्चर
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
2 बोल्स, सॉस पॅन, उलथण
2 बोल्स, चीज़क्लॉत, कंटेनर, लाइव कल्चर, उलथण, गाळणे
तयारीची वेळ
15- 20 मिनिटे
24-36 तास
शेल्फ लाइफ
2- 3 आठवडे
1- 2 आठवडे