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मज़्रेला चीज
मज़्रेला चीज

ब्रिक चीज़
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मज़्रेला चीज
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ब्रिक चीज़

मज़्रेला चीज आणि ब्रिक चीज़ कसे बनवायचे

1 कसे बनवावे
1.1 सर्विंग साइज़
100
100
1.2 साहित्य
टॅबलेट ऑफ रेनेट, सिटरिक आसिड, कोशर मीठ, लिक्विड रेनेट, उन्पसटेउरीज़ेड, संपूर्ण म्हशींचे दूध, पाणी
ब्राइन सल्यूशन, ताक कल्चर, लिक्विड रेनेट, दूध, मीठ
1.2.1 फर्मेंटेशन एजेंट
उपलब्ध नाही
ब्रेविबक्तेरिूम लिनन्स
1.3 आवश्यक असलेल्या गोष्टी
बोल, चाकू, मोजमाप कप, नॉन रिऍक्टिव्ह भांडे, सॉस पॅन, थर्मामीटर, उलथण
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, पाणी चटई, वजन, चाकू, प्लास्टिक व्रप
1.4 कालावधी
1.4.1 तयारीची वेळ
2- 3 तास
2- 3 तास
1.4.2 स्वयंपाकची वेळ
20
25
1.4.3 एजिंग टाइम
लागू नाही
7- 10 दिवस
1.5 स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
1.5.1 रेफ्रिजरेशन तापमान
99.00 °F50.00 °F
गोठविलेल्या दही कसे बनवायचे?
-20 383
1.5.2 शेल्फ लाइफ
5- 7 दिवस
1- 2 आठवडे