हावर्ती चीज़ आणि म्हैस दही कसे बनवायचे
साहित्य
दूध, रेनेट, मीठ, पाणी
दही, काही थेंब लिंबाचा रस, दूध
फर्मेंटेशन एजेंट
उपलब्ध नाही
लाकट्ोकॉककुस लाकटीस सब्स्प लाकटीस, स्ट्रेपटोकॉकस क्रेमॉरिस, स्ट्रेपटोकॉकस डियसेटयलकटीस, स्ट्रेपटोकॉकस तेर्मोफ़िलुस
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, चाकू, वजन, ब्लेंडर, प्लास्टिक व्रप, उलथण
कंटेनर, सॉस पॅन
तयारीची वेळ
4- 5 तास
रात्रभर
स्वयंपाकची वेळ
90
नाही उपलब्ध
एजिंग टाइम
3 महिने
उपलब्ध नाही
शेल्फ लाइफ
2- 3 आठवडे
2- 3 आठवडे