गोठविलेल्या दही आणि रोमानो चीज कसे बनवायचे

कसे बनवावे

सर्विंग साइज़

100

साहित्य

दूध फॅट, दूध सॉलिड, स्वीटनेर, दही कल्चर

कॅल्शियम क्लोराईड, रेनेट, तेर्मोफिलिक स्टार्टर, संपूर्ण दूध

फर्मेंटेशन एजेंट

लागू नाही

स्ट्रेपटोकॉकस तेर्मोफ़िलुस

आवश्यक असलेल्या गोष्टी

बोल, ब्लेंडर, आइस्क्रीम मेकर, मोजमाप कप, उलथण

चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, कंटेनर, चाकू, वजन, मौल्ड, प्लास्टिक व्रप, प्रेस

कालावधी

तयारीची वेळ

30- 40 मिनिटे

10- 12 तास

स्वयंपाकची वेळ

एजिंग टाइम

उपलब्ध नाही

5 महिने

स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ

रेफ्रिजरेशन तापमान

-20.00 °F

39.20 °F

शेल्फ लाइफ

1 महिना

2- 4 महिने

डेअरी उत्पादनांची तुलना करा

सेमिफ्रेड्डो
पोषण | फायदे | काय आहे | कसे बनवावे

स्क्यर्
पोषण | फायदे | काय आहे | कसे बनवावे

बकरीचे दुध
पोषण | फायदे | काय आहे | कसे बनवावे

रोमानो चीज वि क्वार्क
पोषण | फायदे | काय आहे | कसे बनवावे

रोमानो चीज वि याकुल्ट
पोषण | फायदे | काय आहे | कसे बनवावे

रोमानो चीज वि मेंढी दूध
पोषण | फायदे | काय आहे | कसे बनवावे