गोठविलेल्या दही आणि मलई चीज कसे बनवायचे
सर्विंग साइज़
100
  
100
  
साहित्य
दूध फॅट, दूध सॉलिड, स्वीटनेर, दही कल्चर
  
कॅल्शियम क्लोराईड, गाईचे दूध, कोशर मीठ, लिक्विड रेनेट, मेसोफिलिक स्टारटर कल्चर, पसटेउरीज़ेड हेवी क्रिम
  
फर्मेंटेशन एजेंट
लागू नाही
  
मेसोफिलिक बॅक्टीरिया
  
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
बोल, ब्लेंडर, आइस्क्रीम मेकर, मोजमाप कप, उलथण
  
बोल, चाळण, मोठ्या भांडे, मलमल
  
कालावधी
  
  
तयारीची वेळ
30- 40 मिनिटे
  
2 आठवडे
  
स्वयंपाकची वेळ
90
  
30
  
एजिंग टाइम
उपलब्ध नाही
  
उपलब्ध नाही
  
स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
  
  
शेल्फ लाइफ
1 महिना
  
3-4 आठवडे