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Yogurt congelado
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Queso crema
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Cómo confeccionar Yogurt congelado y Queso crema

Cómo confeccionar

Servicio tamaño

Ingredientes

Fermentación Agente

Cosas que necesitas

Tiempo de preparación

Hora de cocinar

Tiempo de envejecimiento

Temperatura de refrigeración

Estante La vida

 
100
grasa de la leche, la leche sólida, Sweetner, cultivo de yogur
-
cuenco, licuadora, fabricante de helados, taza de medir, agitador de
30- 40 minutos
90
-
-20,00 °F
1 mes
 
100
cloruro de calcio, leche de vaca, sal kosher, cuajo líquido, cultivo iniciador mesófilos, crema de leche pasteurizada
bacterias mesófilas
cuenco, Colander, olla grande, muselina
2 semanas
30
-
40,00 °F
3-4 semanas