फॉनटीना चीज़ आणि zincica कसे बनवायचे
सर्विंग साइज़
100
  
100
  
साहित्य
ब्राइन सल्यूशन, कॅल्शियम क्लोराईड, गाईचे दूध, रेनेट
  
मेंढी दूध
  
फर्मेंटेशन एजेंट
उपलब्ध नाही
  
लाक्ट्ॉबसिल्लुस कसेई, लाक्ट्ॉबसिल्लुस प्लेनारम, लाकट्ोकॉककुस लाकटीस, लेउकोनॉस्टॉक मेसेंटेरॉइदेस
  
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, चाकू, ब्लेंडर, मौल्ड, प्लास्टिक व्रप, प्रेस
  
लागू नाही
  
कालावधी
  
  
तयारीची वेळ
10- 12 तास
  
2 दिवस
  
स्वयंपाकची वेळ
90
  
2 दिवस
  
एजिंग टाइम
3 महिने
  
उपलब्ध नाही
  
स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
  
  
शेल्फ लाइफ
2- 3 महिने
  
10 14 दिवस