चीज आणि आमासी कसे बनवायचे
साहित्य
दूध, मीठ, व्हिनेगर
एक बिट आधी बॅच पासून, दूध
फर्मेंटेशन एजेंट
-
लाकट्ोकॉककुस लाकटीस सब्स्प क्रेमॉरिस, लाकट्ोकॉककुस लाकटीस सब्स्प लाकटीस
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
चीज़क्लॉत, मोजमाप कप, मौल्ड, सॉस पॅन, गाळणे
कंटेनर
तयारीची वेळ
20- 25 मिनिटे
10- 12 तास
शेल्फ लाइफ
2- 3 आठवडे
2- 3 आठवडे