ताक आणि केफिर कसे बनवायचे
साहित्य
एक चिमूटभर मीठ, दही, दूध, दही
केफिर बियाणे, संपूर्ण दूध
फर्मेंटेशन एजेंट
लाकट्ोकॉककुस लाकटीस
-
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
उलथण
झाकण असलेले काचेच कंटेनर, चीज़क्लॉत, गाळणे
तयारीची वेळ
15- 20 मिनिटे
10- 12 तास
शेल्फ लाइफ
7- 10 दिवस
2- 3 आठवडे