कैसे बनते है छाछ और केफिर
सामग्री
एक चुटकी नमक, दही, दूध, योगर्ट
केफिर बीज, पूरा दूध
किण्वन एजेंट
लैक्टोकोकस लैक्टिस
लागू नहीं
आवश्यक चीज़े
स्टरर
ढक्कन के साथ ग्लास कंटेनर, चीज़क्लॉथ, झरनी
तैयारी का समय
15- 20 मिनट
10- 12 घंटे
बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
अनुपलब्ध
शेल्फ जीवन
7- 10 दिनों के
2- 3 सप्ताह