ताक आणि फॉनटीना चीज़ कसे बनवायचे
साहित्य
एक चिमूटभर मीठ, दही, दूध, दही
ब्राइन सल्यूशन, कॅल्शियम क्लोराईड, गाईचे दूध, रेनेट
फर्मेंटेशन एजेंट
लाकट्ोकॉककुस लाकटीस
उपलब्ध नाही
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
उलथण
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, चाकू, ब्लेंडर, मौल्ड, प्लास्टिक व्रप, प्रेस
तयारीची वेळ
15- 20 मिनिटे
10- 12 तास
एजिंग टाइम
उपलब्ध नाही
3 महिने
शेल्फ लाइफ
7- 10 दिवस
2- 3 महिने