बल्गेरियन दही आणि चेशाइर चीज़ कसे बनवायचे
सर्विंग साइज़
100
  
100
  
साहित्य
स्कीम दूध, संपूर्ण दूध
  
चेशाइर मीठ, पस्तूरीज़ेड गायचे दूध, स्टार्टर कल्चर, वेजिटेरियन रेनेट
  
फर्मेंटेशन एजेंट
लाक्ट्ॉबसिल्लुस देलबरुएकक्ीी सब्स्प. बुल्गारिकूस
  
उपलब्ध नाही
  
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
बोल, लाइव कल्चर
  
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, कंटेनर, वजन, चाकू, पळी, उलथण
  
कालावधी
  
  
तयारीची वेळ
अज्ञात
  
2- 3 तास
  
स्वयंपाकची वेळ
अज्ञात
  
60
  
एजिंग टाइम
उपलब्ध नाही
  
4- 8 आठवडे
  
स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
  
  
शेल्फ लाइफ
2- 3 महिने
  
सुमारे 3 महिने