आमासी आणि पोर्ट दे सॅलट चीज़ कसे बनवायचे

कसे बनवावे

सर्विंग साइज़

100

साहित्य

एक बिट आधी बॅच पासून, दूध

कॅल्शियम क्लोराईड, क्रीम ऑफ टार्टर, दुधाची पावडर, एमएम100 कल्चर, पसटेउरीज़ेड गाय किंवा शेळी दुध, रेनेट, मीठ, वॉश्ड राइंड पेपर, पाणी

फर्मेंटेशन एजेंट

लाकट्ोकॉककुस लाकटीस सब्स्प क्रेमॉरिस, लाकट्ोकॉककुस लाकटीस सब्स्प लाकटीस

लागू नाही

आवश्यक असलेल्या गोष्टी

कंटेनर

2 बोल्स, चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, कंटेनर, ब्लेंडर, उलथण

कालावधी

तयारीची वेळ

10- 12 तास

1 तास

स्वयंपाकची वेळ

लागू नाही

एजिंग टाइम

उपलब्ध नाही

स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ

रेफ्रिजरेशन तापमान

100.00 °F

50.00 °F

शेल्फ लाइफ

2- 3 आठवडे

1- 2 आठवडे

डेअरी उत्पादनांची तुलना करा

कुआजद
पोषण | फायदे | काय आहे | कसे बनवावे

विईली
पोषण | फायदे | काय आहे | कसे बनवावे

बल्गेरियन दही
पोषण | फायदे | काय आहे | कसे बनवावे

पोर्ट दे सॅलट चीज़ वि मात्झून
पोषण | फायदे | काय आहे | कसे बनवावे

पोर्ट दे सॅलट चीज़ वि चास
पोषण | फायदे | काय आहे | कसे बनवावे

पोर्ट दे सॅलट चीज़ वि म्हैस...
पोषण | फायदे | काय आहे | कसे बनवावे