होम
माइ डेअरी डाएट


हावर्ती चीज़ वि ब्री चीज़ तथ्य


ब्री चीज़ वि हावर्ती चीज़ तथ्य


कॅलरीज

कॅलरीज प्रति 100 ग्रॅम
376.00 Kcal   
20
334.00 Kcal   
35

कॅलरीज 1 पॅट मध्ये
उपलब्ध नाही   
उपलब्ध नाही   

1 चमच्यामध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाही   
उपलब्ध नाही   

कॅलरीज 1 कप मध्ये
उपलब्ध नाही   
उपलब्ध नाही   

कॅलरीज 1 स्टिक मध्ये
120.00 Kcal   
12
उपलब्ध नाही   

सर्विंग साइज़
100   
100   

प्रथिने
25.18 g   
11
20.75 g   
27

कार्बोहायड्रेट
3.06 g   
99+
0.45 g   
99+

फायबर
0.00 g   
15
0.00 g   
15

साखर
0.00 g   
0.45 g   
5

फॅटस
29.20 g   
99+
27.68 g   
99+

% फॅट कॉंटेंट
38 %   
13
उपलब्ध नाही   

सॅचुरेटेड फॅटस
18.58 g   
99+
17.41 g   
99+

ट्रान्स् फॅटस
0.00 g   
उपलब्ध नाही   

पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस
0.83 g   
30
0.83 g   
31

मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस
8.28 g   
24
8.01 g   
27

पोषण

सर्विंग साइज़
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
93.00 mg   
15
100.00 mg   
10

जीवनसत्त्वे
  
  

अ जीवनसत्व
1,054.00 IU   
10
592.00 IU   
31

बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)
0.03 mg   
26
0.07 mg   
12

बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
0.45 mg   
10
0.52 mg   
7

बी जीवनसत्व (नियासीन)
0.18 mg   
23
0.38 mg   
14

बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
0.07 mg   
23
0.24 mg   
9

बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
18.00 μg   
17
65.00 μg   
3

बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)
0.27 μg   
99+
1.65 μg   
9

सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)
0.00 mg   
29
0.00 mg   
29

डी जीवनसत्व
उपलब्ध नाही   
20.00 IU   
22

डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)
उपलब्ध नाही   
0.50 μg   
12

जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
उपलब्ध नाही   
0.24 mg   
25

के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)
उपलब्ध नाही   
2.30 µg   
13

मिनरल्स
  
  

कॅल्शियम
673.00 mg   
17
184.00 mg   
99+

लोह
0.64 mg   
21
0.50 mg   
27

मॅग्नेशियम
22.00 mg   
22
20.00 mg   
24

फॉस्फरस
490.00 mg   
14
188.00 mg   
36

पोटॅशियम
93.00 mg   
99+
152.00 mg   
99+

सोडियम
690.00 mg   
17
629.00 mg   
20

जस्त
2.94 mg   
14
2.38 mg   
25

इतर
  
  

पाणी
39.28 g   
48.42 g   

कॅफीन
0.00 g   
0.00 g   

फायदे

आरोग्यविषयक फायदे
हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी आरोग्य सुधारते, पोट संतुष्ट ठेवते, कॅल्शियम उपस्थिती, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, दातांमधील पोकळी प्रतिबंधित करते, ऊर्जा उपलब्ध करते, कर्करोग प्रतिबंधित करते, रोगप्रतिकार प्रणाली मजबूत करण्यात मदत करते   
चांगले झोप, कोलेस्ट्रॉल कमी करते, कर्करोग प्रतिबंधित करते, वजन वाढण्याची मदत करते, रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, चयापचय दर सुधार, पोट संतुष्ट ठेवते, रक्तदाब राखण्यासाठी मदत करते, दात किडण्यापासून संरक्षण करते, ऊर्जा उपलब्ध करते, ऑस्टिओपोरोसिस कमी करण्यात मदत करते, रोगप्रतिकार प्रणाली मजबूत करण्यात मदत करते   

इतर सामान्य फायदे
हडांसाठी चांगले, रोगप्रतिकार प्रणालीसाठी चांगले, कॅल्शियम उपस्थिती, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, ऊर्जा उपलब्ध करते   
रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, कॅल्शियम उपस्थिती, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, हिरड्या संरक्षण करते   

केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
  
  

त्वाचाची काळजी
नितळ त्वचा देते, चमकणारा आणि निर्दोष त्वचा देते, लवचिक, निरोगी आणि चमकणारा त्वचा उपलब्ध   
चमकणारा आणि निर्दोष त्वचा देते, नितळ त्वचा देते, मऊ, लवचिक त्वचा देते, टवटवी त्वचा, लवचिक, निरोगी आणि चमकणारा त्वचा उपलब्ध   

केसांची निगा
चमकदार केस, केसाचे मुळे मजबूत करते   
कोरडी आणि उग्र केसा साठी सर्वोत्तम उपाय, चमकदार केस, केसाचे मुळे मजबूत करते, चांगले ओलावा धारणा मदत करते   

पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
  
  

वापर
ते तसेच फळ व द्राक्षारस बरोबर वाढले केले जाऊ शकते, तो एक सामान्य सँडविच चीज आहे, एक टेबल चिज म्हणून उत्कृष्ट कार्य करते   
उपयोग आढळले नाही   

पौष्टिक महत्त्व
जीवनसत्त्वे अ, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत   
प्रथिने चा चांगला स्रोत, जीवनसत्व बी -12 चा चांगला स्रोत, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, जीवनसत्व ब गटातील एक रासायनिक भागाचा चांगला स्रोत, भरपूर फॉस्फरस, भरपूर व्हिटॅमिन अ   

ऍलर्जी
  
  

हावर्ती चीज़ आणि ब्री चीज़ ऍलर्जी लक्षणे
ओटीपोटात सूज येणे, पोटात गोळा येणे, पोटदुखी, अति संवेदनशीलता, अतिसार, इसब, गॅस, डोकेदुखी, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी, हृदय दर वाढ, खाजून त्वचा पुरळ उठणे, नाक बंद, अनुनासिक स्टफीनेस, मळमळणे, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी स्वरूपात आकारातील पुरळ, पोट गुड्गुड्णे, वाहणारे किंवा भरलेले नाक, त्वचा दाह, अंगावर गांधी उठणे, उलट्या होणे   
रक्तसंचय, श्वास मध्ये अडचण, डोकेदुखी, उच्च रक्तदाब, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी, हृदय दर वाढ, दोळ्यान मधे खाज, शिंका येणे   

काय आहे

काय आहे
हावर्ती हे सेमी सॉफ्ट चीज आहे जे पस्टेरिझेड दूध, मलई आणि नैसर्गिक साहित्य वापरुन तयार केलेले आहे.   
ब्री चीज़ हे फ्रेंच सॉफ्ट चीज आहे ज्याला एक फ्रेंच प्रदेश नंतर नाव दिले आहे.   

रंग
फिकट पिवळा   
उपलब्ध नाही   

हावर्ती चीज़ आणि ब्री चीज़ चव
लोणीयुक्त, मलईदार   
मधूर, सौम्य, दाणेदार, तिखट   

हावर्ती चीज़ आणि ब्री चीज़ सुगंध
ताज्या   
प्रोनाउन्स्ड, स्ट्रॉंग   

शाकाहारी
होय   
नाही   

मूळ
अमेरिकन   
फ्रान्स   

कसे बनवावे

सर्विंग साइज़
100   
100   

साहित्य
दूध, रेनेट, मीठ, पाणी   
एमएम100 कल्चर, रेनेट, उन्पसटेउरीज़ेड गाईचे दूध   

फर्मेंटेशन एजेंट
उपलब्ध नाही   
मोल्ड पेनिसिलियम कमेम्बेरटी, मोल्ड पेनिसिलियम कंडीडूम   

आवश्यक असलेल्या गोष्टी
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, चाकू, वजन, ब्लेंडर, प्लास्टिक व्रप, उलथण   
चीज प्रेस, वजन, चाकू, पळी सह मौल्ड, प्लास्टिक व्रप   

कालावधी
  
  

तयारीची वेळ
4- 5 तास   
18 तास आणि वृध्दत्व 3-4 आठवडे   

स्वयंपाकची वेळ
90   
25   

एजिंग टाइम
3 महिने   
7- 10 दिवस   

स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
  
  

रेफ्रिजरेशन तापमान
39.20 °F   
19
40.00 °F   
18

शेल्फ लाइफ
2- 3 आठवडे   
5- 7 दिवस   

सारांश >>
<< कसे बनवावे

डेअरी उत्पादनांची तुलना करा

चीजचे प्रकार

चीजचे प्रकार


डेअरी उत्पादनांची तुलना करा