होम
×

गौडा चीज़
गौडा चीज़

आंबट मलई
आंबट मलई



ADD
Compare
X
गौडा चीज़
X
आंबट मलई

गौडा चीज़ वि आंबट मलई तथ्य

1 कॅलरीज
1.1 कॅलरीज
सेमिफ्रेड्डो चे..
356.00 Kcal
Rank: 29 (Overall)
193.00 Kcal
Rank: 54 (Overall)
सेंद्रीय दूध चे तपशिल
1.2 1 कपमध्ये कॅलरीज
लोणी चे तपशिल
उपलब्ध नाही
Rank: N/A (Overall)
455.00 Kcal
Rank: 15 (Overall)
याक बटर चे तपशिल
1.3 1 चमच्यामध्ये कॅलरीज
लोणी चे तपशिल
उपलब्ध नाही
Rank: N/A (Overall)
24.00 Kcal
Rank: 8 (Overall)
विप्ड मलई चे तपशिल
1.4 1 औंस मध्ये कॅलरीज
लोणी चे तपशिल
101.00 Kcal
Rank: 14 (Overall)
57.00 Kcal
Rank: 6 (Overall)
पनीर चे तपशिल
1.5 1 स्लाइस मध्ये कॅलरीज
मुर्सिक चे तपशिल
उपलब्ध नाही
Rank: N/A (Overall)
लागू नाही
Rank: N/A (Overall)
पनीर चे तपशिल
1.6 सर्विंग साइज़
100
100
1.7 प्रथिने
लोणी चे तपशिल
24.94 g
Rank: 13 (Overall)
2.10 g
Rank: 82 (Overall)
एवेपोरेटेड दूध चे तपशिल
1.8 कार्बोहायड्रेट
डाडियह चे तपशिल
2.22 g
Rank: 74 (Overall)
2.90 g
Rank: 67 (Overall)
कोकाआ बटर चे तपशिल
1.8.1 फायबर
बदाम लोणी चे तप..
0.00 g
Rank: 15 (Overall)
0.00 g
Rank: 15 (Overall)
दूध चे तपशिल
1.8.2 साखर
केरमल चे तपशिल
2.22 g
Rank: 22 (Overall)
2.90 g
Rank: 27 (Overall)
स्वित्झर्लंडचा चीज चे तपशिल
1.9 फॅटस
डाडियह चे तपशिल
27.44 g
Rank: 64 (Overall)
20.00 g
Rank: 52 (Overall)
याकुल्ट चे तपशिल
1.9.1 फॅट कॉंटेंट
बदाम लोणी चे तप..
उपलब्ध नाही
Rank: N/A (Overall)
14 %
Rank: 8 (Overall)
पनीर चे तपशिल
1.9.2 सॅचुरेटेड फॅटस
डाडियह चे तपशिल
17.61 g
Rank: 63 (Overall)
12.00 g
Rank: 50 (Overall)
आमासी चे तपशिल
1.9.3 ट्रान्स् फॅटस
पोर्ट दे सॅलट च..
उपलब्ध नाही
Rank: N/A (Overall)
0.00 g
Rank: N/A (Overall)
दूध चे तपशिल
1.9.4 पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस
क़ुरूत चे तपशिल
0.66 g
Rank: 41 (Overall)
0.80 g
Rank: 32 (Overall)
पनीर चे तपशिल
1.9.5 मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस
कोकाआ बटर चे तप..
7.75 g
Rank: 32 (Overall)
5.00 g
Rank: 43 (Overall)
zincica चे तपशिल
2 पोषण
2.1 सर्विंग साइज़
100
100
2.2 कोलेस्ट्रॉल
डाडियह चे तपशिल
114.00 mg
Rank: 6 (Overall)
52.00 mg
Rank: 28 (Overall)
मलई चीज चे तपशिल
2.3 जीवनसत्त्वे
2.3.1 अ जीवनसत्व
लोणी चे तपशिल
563.00 IU
Rank: 33 (Overall)
436.00 IU
Rank: 36 (Overall)
पीनिट लोणी चे तपशिल
2.3.2 बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)
केरमल चे तपशिल
0.03 mg
Rank: 27 (Overall)
0.00 mg
Rank: 45 (Overall)
पनीर चे तपशिल
2.3.3 बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
मठ्ठा प्रथिने च..
0.33 mg
Rank: 23 (Overall)
0.20 mg
Rank: 40 (Overall)
कोकाआ बटर चे तपशिल
2.3.4 बी जीवनसत्व (नियासीन)
पीनिट लोणी चे त..
0.06 mg
Rank: 52 (Overall)
0.10 mg
Rank: 40 (Overall)
कोकाआ बटर चे तपशिल
2.3.5 बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
केरमल चे तपशिल
0.08 mg
Rank: 20 (Overall)
0.00 mg
Rank: 56 (Overall)
विप्ड मलई चे तपशिल
2.3.6 बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
पीनिट लोणी चे त..
21.00 μg
Rank: 15 (Overall)
11.00 μg
Rank: 24 (Overall)
कोकाआ बटर चे तपशिल
2.3.7 बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)
दुधाची पावडर चे..
1.54 μg
Rank: 11 (Overall)
0.30 μg
Rank: 44 (Overall)
पीनिट लोणी चे तपशिल
2.3.8 सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)
स्ट्रॉबेरी आइस ..
0.00 mg
Rank: 29 (Overall)
0.90 mg
Rank: 17 (Overall)
दूध चे तपशिल
2.3.9 डी जीवनसत्व
प्रोसेस्ड चीज़ ..
20.00 IU
Rank: 22 (Overall)
0.00 IU
Rank: 39 (Overall)
योगहर्ट चे तपशिल
2.3.10 डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)
प्रोसेस्ड चीज़ ..
0.50 μg
Rank: 12 (Overall)
0.00 μg
Rank: 18 (Overall)
दूध चे तपशिल
2.3.11 जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
बदाम लोणी चे तप..
0.24 mg
Rank: 25 (Overall)
0.40 mg
Rank: 18 (Overall)
पनीर चे तपशिल
2.3.12 के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)
काजू लोणी चे तप..
2.30 µg
Rank: 13 (Overall)
0.70 µg
Rank: 22 (Overall)
योगहर्ट चे तपशिल
2.4 मिनरल्स
2.4.1 कॅल्शियम
डाडियह चे तपशिल
400.00 mg
Rank: 28 (Overall)
141.00 mg
Rank: 47 (Overall)
कोकाआ बटर चे तपशिल
2.4.2 लोह
गजेतोस्ट चीज़ च..
0.52 mg
Rank: 25 (Overall)
0.10 mg
Rank: 50 (Overall)
पनीर चे तपशिल
2.4.3 मॅग्नेशियम
गजेतोस्ट चीज़ च..
70.00 mg
Rank: 8 (Overall)
11.00 mg
Rank: 38 (Overall)
जिलॅटो चे तपशिल
2.4.4 फॉस्फरस
गजेतोस्ट चीज़ च..
444.00 mg
Rank: 20 (Overall)
85.00 mg
Rank: 59 (Overall)
जिलॅटो चे तपशिल
2.4.5 पोटॅशियम
दुधाची पावडर चे..
1,409.00 mg
Rank: 2 (Overall)
211.00 mg
Rank: 24 (Overall)
जिलॅटो चे तपशिल
2.4.6 सोडियम
दूघ चे तपशिल
600.00 mg
Rank: 25 (Overall)
70.00 mg
Rank: 56 (Overall)
कोकाआ बटर चे तपशिल
2.4.7 जस्त
याक दूध चे तपशिल
1.14 mg
Rank: 30 (Overall)
0.30 mg
Rank: 57 (Overall)
जिलॅटो चे तपशिल
2.5 इतर
2.5.1 पाणी
उंटचे दूध चे तप..
41.46 g
Rank: 55 (Overall)
71.00 g
Rank: 32 (Overall)
कोकाआ बटर चे तपशिल
2.5.2 कॅफीन
दूध चे तपशिल
0.00 g
Rank: N/A (Overall)
0.00 g
Rank: N/A (Overall)
दूध चे तपशिल
3 फायदे
3.1 आरोग्यविषयक फायदे
मजबूत आणि निरोगी स्नायू, सी.एच.डी चा धोका कमी करते, कॅल्शियम उपस्थिती, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, कर्करोग प्रतिबंधित करते
कॅल्शिअम आणि जीवनसत्व बी शोषुण घेते
3.1.1 इतर सामान्य फायदे
हडांसाठी चांगले, रोगप्रतिकार प्रणालीसाठी चांगले, मजबूत आणि निरोगी स्नायू, दुग्धशर्करा असहिष्णु, रोगप्रतिकार शक्ती वाढवते
नाही उपलब्ध
3.2 केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
3.2.1 त्वाचाची काळजी
चमकणारा आणि निर्दोष त्वचा देते, नितळ त्वचा देते, मऊ, लवचिक त्वचा देते, टवटवी त्वचा, लवचिक, निरोगी आणि चमकणारा त्वचा उपलब्ध
नैसर्गिक माय्स्चुरिज़र, मृत त्वचा परत काढते, भरपूर लॅकटिक ऍसिड
3.2.2 केसांची निगा
कोरडी आणि उग्र केसा साठी सर्वोत्तम उपाय, चमकदार केस, केसाचे मुळे मजबूत करते, चांगले ओलावा धारणा मदत करते
अज्ञात
3.3 पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
3.3.1 वापर
सॅंडविच वरती थंड किवा वितळून वापरले जाते
उपयोग आढळले नाही
3.3.2 पौष्टिक महत्त्व
कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत, जीवनसत्व बी -12 चा चांगला स्रोत, जीवनसत्व के 2 श्रीमंत स्रोत
जीवनसत्वं चा चांगला स्रोत, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत, उच्च उष्मांक
3.4 ऍलर्जी
3.4.1 ऍलर्जी लक्षणे
ओटीपोटात सूज येणे, पोटात गोळा येणे, अति संवेदनशीलता, अतिसार, इसब, गॅस, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी स्वरूपात आकारातील पुरळ, वाहणारे किंवा भरलेले नाक, त्वचा दाह, तोंड, जीभ किंवा ओठ सुजणे, घसा सुजणे, अंगावर गांधी उठणे, उलट्या होणे, श्वास मध्ये अडचण
अतिसार, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी, दोळ्यान मधे खाज, खाजून त्वचा पुरळ उठणे, नाक बंद, अनुनासिक स्टफीनेस, वाहणारे किंवा भरलेले नाक, शिंका येणे, दोळ्यात पाणी येणे, श्वास मध्ये अडचण
4 काय आहे
4.1 काय आहे
गौडा हे डच चीज आहे ज्याला नेदरलँड्स शहरा नंतर नाव दिले आहे.
  • आंबट मलई दुधचा ऍसिड जीवाणू विशिष्ट प्रकारच्या नियमित मलई आंबवून प्राप्त एक दुग्धशाळा उत्पादन आहे.
  • जिवाणू संस्कृती, जे मुद्दाम च्या नैसर्गिकरित्या एकतर ओळख आहे, आंबट मलई जाड.
    4.1.1 रंग
    पिवळा
    पांढरा
    4.1.2 चव
    मलईदार, मधूर, दाणेदार, गोड
    आंबट
    4.1.3 सुगंध
    आंबट वास
    दुधाचा
    4.1.4 शाकाहारी
    नाही
    होय
    4.2 मूळ
    नेदरलँड्स
    युरोप, ग्रीस, इटली
    5 कसे बनवावे
    5.1 सर्विंग साइज़
    100
    100
    5.2 साहित्य
    कॅल्शियम क्लोराईड, चीज मीठ, थंड पाणी, गाईचे दूध, मेसोफिलिक स्टारटर कल्चर, रेनेट
    साधा मलई, स्कीम दूध
    5.2.1 फर्मेंटेशन एजेंट
    लाकट्ोकॉककुस लाकटीस, लेउकोनॉस्टॉक मेसेंटेरॉइदेस
    उपलब्ध नाही
    5.3 आवश्यक असलेल्या गोष्टी
    चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, कंटेनर, चाकू, पाणी चटई, वजन, ब्लेंडर, मौल्ड, प्लास्टिक व्रप, प्रेस
    बोल, उलथण
    5.4 कालावधी
    5.4.1 तयारीची वेळ
    24 तास
    20- 25 मिनिटे
    5.4.2 स्वयंपाकची वेळ
    120
    नाही उपलब्ध
    5.4.3 एजिंग टाइम
    12 महिने
    उपलब्ध नाही
    5.5 स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
    5.5.1 रेफ्रिजरेशन तापमान
    फ्रोज़न कस्टर्ड..
    0.00 °F
    Rank: 23 (Overall)
    40.00 °F
    Rank: 18 (Overall)
    गोठविलेल्या दही चे तपशिल
    5.5.2 शेल्फ लाइफ
    सुमारे 3 महिने
    1- 2 आठवडे