होम

आंबलेल्या डेअरी उत्पादने + -

गाईचे दूधचे डेअरी उत्पादने + -

सणासाठी डेअरी उत्पादने + -

दही प्रकार + -

भारतीय डेअरी उत्पादने + -

माइ डेअरी डाएट


बकरीचे दुध वि कुल्फी तथ्य


कुल्फी वि बकरीचे दुध तथ्य


कॅलरीज

कॅलरीज प्रति 100 ग्रॅम
69.00 Kcal   
99+
180.00 Kcal   
99+

कॅलरीज 1 पॅट मध्ये
उपलब्ध नाही   
उपलब्ध नाही   

1 चमच्यामध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाही   
उपलब्ध नाही   

कॅलरीज 1 कप मध्ये
उपलब्ध नाही   
उपलब्ध नाही   

कॅलरीज 1 स्टिक मध्ये
उपलब्ध नाही   
उपलब्ध नाही   

सर्विंग साइज़
100   
100   

प्रथिने
3.56 g   
99+
3.00 g   
99+

कार्बोहायड्रेट
4.45 g   
99+
25.00 g   
17

फायबर
0.00 g   
15
0.00 g   
15

साखर
4.45 g   
39
21.00 g   
99+

फॅटस
4.14 g   
26
9.00 g   
99+

सॅचुरेटेड फॅटस
2.67 g   
24
5.00 g   
34

ट्रान्स् फॅटस
उपलब्ध नाही   
0.00 g   

पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस
0.15 g   
99+
उपलब्ध नाही   

मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस
1.11 g   
99+
उपलब्ध नाही   

पोषण

सर्विंग साइज़
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
11.00 mg   
99+
25.00 mg   
99+

जीवनसत्त्वे
  
  

अ जीवनसत्व
198.00 IU   
99+
उपलब्ध नाही   

बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)
0.05 mg   
17
3.50 mg   
1

बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
0.14 mg   
99+
0.25 mg   
33

बी जीवनसत्व (नियासीन)
0.28 mg   
16
3.80 mg   
2

बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
0.05 mg   
39
1.50 mg   
1

बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
1.00 μg   
99+
2.50 μg   
39

बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)
0.07 μg   
99+
0.35 μg   
99+

सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)
1.30 mg   
13
4.50 mg   
3

डी जीवनसत्व
51.00 IU   
6
0.25 IU   
36

डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)
1.30 μg   
4
2.50 μg   
2

जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
0.07 mg   
37
0.25 mg   
24

के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)
0.30 µg   
23
4.25 µg   
5

मिनरल्स
  
  

कॅल्शियम
134.00 mg   
99+
0.25 mg   
99+

लोह
0.05 mg   
99+
5.25 mg   
3

मॅग्नेशियम
14.00 mg   
32
3.25 mg   
99+

फॉस्फरस
111.00 mg   
99+
2.50 mg   
99+

पोटॅशियम
204.00 mg   
27
0.25 mg   
99+

सोडियम
50.00 mg   
99+
1.25 mg   
99+

जस्त
0.30 mg   
99+
0.25 mg   
99+

इतर
  
  

पाणी
88.90 g   
0.25 g   

कॅफीन
0.00 g   
0.00 g   

फायदे

आरोग्यविषयक फायदे
दुग्धशर्करा असहिष्णु, ऑस्टिओपोरोसिस साठी उपाय, रक्तदाब कमी करते, कोलेस्ट्रॉल कमी करते, कॅल्शियम उपस्थिती, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, लैंगिकदृष्ट्या कार्यशील मुलूख, चयापचय, हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी आणि मज्जासंस्था संरक्षित करण्यात मदत करते   
चांगले झोप, बद्धकोष्ठता निर्माण होत नाही, वजन वाढण्याची मदत करते, रक्तातील साखरेची पातळी सुधारते, पोषण सुधारते, पोट संतुष्ट ठेवते, ऊर्जा उपलब्ध करते, उन्हाळ्यात थंडावा देणारा पदार्थ   

इतर सामान्य फायदे
दुग्धशर्करा असहिष्णु, रक्तदाब कमी करते   
उन्हाळ्यात थंडावा देणारा पदार्थ   

केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
  
  

त्वाचाची काळजी
नैसर्गिक माय्स्चुरिज़र, त्वचा ब्राइटनेस साठी, त्वचा टोन होते, वर्ण वाढते, पुरळ कमी करते, नितळ त्वचा देते   
त्वचा समस्या सर्वोत्तम उपाय, नितळ त्वचा देते, मऊ, लवचिक त्वचा देते, कोरडे विरुद्ध त्वचा संरक्षण   

केसांची निगा
खाजून टाळू साठी सर्वोत्तम उपाय, केस वाढ सुलभ होतं, डोक्यातील कोंडा कमी, केस गलणे कमी करते   
उपलब्ध नाही   

पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
  
  

वापर
उपयोग आढळले नाही   
उपयोग आढळले नाही   

पौष्टिक महत्त्व
पोटॅशियम चा चांगला स्रोत, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, भरपूर व्हिटॅमिन अ, भरपूर व्हिटॅमिन डी   
कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, कॅलरीज चांगला स्रोत, उच्च उष्मांक   

ऍलर्जी
  
  

बकरीचे दुध आणि कुल्फी ऍलर्जी लक्षणे
अलर्जिक रिनिटिस, अनफ़यलकटोईड प्रतिक्रिया, अति संवेदनशीलता, अंगीओएडेमा, खोकला, दयस्प्नेआ, तोंडी कंड, र्हीनोकोनजुंकटिविटिस, पापण्या सूज, अंगावर गांधी उठणे, उलट्या होणे, दोळ्यात पाणी येणे, श्वास मध्ये अडचण   
ओटीपोटात सूज येणे, पोटात गोळा येणे, बद्धकोष्ठता, रक्तदाब कमी, अतिसार, पाचक अडचण, इसब, भूक न लागणे, नाक बंद, अनुनासिक स्टफीनेस, मळमळ आणी उलट्या, उपलब्ध नाही, तोंड, जीभ किंवा ओठ सुजणे   

काय आहे

काय आहे
शेळीचे दुध सर्वात मोठ्या प्रमाणावर जगात सेवन केले जाते.   
कुल्फी भारतीय गोठविलेल्या मिष्टान्न आहे. तो विविध प्रकार मध्ये उपलब्ध आहे, आइस्क्रीम सारखेच असते पण थोडे घनता आणि मलई आहे.   

रंग
उपलब्ध नाही   
उपलब्ध नाही   

बकरीचे दुध आणि कुल्फी चव
आंबट   
मलईदार, दुधाचा, गोड, जाड   

बकरीचे दुध आणि कुल्फी सुगंध
गोटी   
दुधाचा   

शाकाहारी
होय   
होय   

मूळ
नाही उपलब्ध   
भारतीय उपखंडात   

कसे बनवावे

सर्विंग साइज़
100   
100   

साहित्य
लागू नाही   
काजू 2 कप, पूर्ण फॅट दूध, साखर   

फर्मेंटेशन एजेंट
लागू नाही   
लागू नाही   

आवश्यक असलेल्या गोष्टी
लागू नाही   
वेलची, कंटेनर, मौल्ड, रुंद तळाशी पॅन   

कालावधी
  
  

तयारीची वेळ
लागू नाही   
5 मिनिटे   

स्वयंपाकची वेळ
नाही उपलब्ध   
90   

एजिंग टाइम
उपलब्ध नाही   
उपलब्ध नाही   

स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
  
  

रेफ्रिजरेशन तापमान
39.20 °F   
19
39.20 °F   
19

शेल्फ लाइफ
5- 7 दिवस   
3 दिवस   

सारांश >>
<< कसे बनवावे

डेअरी उत्पादनांची तुलना करा

उच्च कॅल्शियम डेअरी पदार्थ

उच्च कॅल्शियम डेअरी पदार्थ


डेअरी उत्पादनांची तुलना करा