बकरीचे दुध

बासुंदी

बकरीचे दुध वि बासुंदी तथ्य

बकरीचे दुध

बासुंदी

Add ⊕

1 कॅलरीज

1.1 कॅलरीज

69.00 Kcal375.20 Kcal

0 904

1.2 1 कपमध्ये कॅलरीज

उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही

70 1628

1.3 1 चमच्यामध्ये कॅलरीज

उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही

8 102

1.4 1 औंस मध्ये कॅलरीज

उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही

12.2 204

1.5 1 स्लाइस मध्ये कॅलरीज

उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही

12.2 425

1.6 सर्विंग साइज़

100

1.7 प्रथिने

3.56 g14.90 g

0 215

1.8 कार्बोहायड्रेट

4.45 g36.20 g

0 205

1.8.1 फायबर

0.00 g2.40 g

0 10.3

1.8.2 साखर

4.45 g30.50 g

0 54.08

1.9 फॅटस

4.14 g20.00 g

0.1 175

1.9.1 फॅट कॉंटेंट

उपलब्ध नाही15 %

1 91

1.9.2 सॅचुरेटेड फॅटस

2.67 g7.60 g

0 67

1.9.3 ट्रान्स् फॅटस

उपलब्ध नाही0.00 g

0 162

1.9.4 पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस

0.15 g2.60 g

0 48

1.9.5 मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस

1.11 g5.60 g

0 32.9

2 पोषण

2.1 सर्विंग साइज़

100

2.2 कोलेस्ट्रॉल

11.00 mg26.00 mg

0 325

2.3 जीवनसत्त्वे

2.3.1 अ जीवनसत्व

198.00 IU66.00 IU

0 2499

2.3.2 बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)

0.05 mg0.11 mg

0 3.5

2.3.3 बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)

0.14 mg0.10 mg

0 2.017

2.3.4 बी जीवनसत्व (नियासीन)

0.28 mg0.52 mg

0 13.112

2.3.5 बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)

0.05 mg0.18 mg

-0.026 1.5

2.3.6 बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)

1.00 μg5.40 μg

0 87

2.3.7 बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)

0.07 μg0.00 μg

0 4.03

2.3.8 सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)

1.30 mg3.00 mg

0 7.7

2.3.9 डी जीवनसत्व

51.00 IU195.00 IU

0 301

2.3.10 डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)

1.30 μgउपलब्ध नाही

0 7.5

2.3.11 जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)

0.07 mg4.68 mg

0 24.21

2.3.12 के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)

0.30 µgउपलब्ध नाही

0 30.3

2.4 मिनरल्स

2.4.1 कॅल्शियम

134.00 mg473.00 mg

0 1705

2.4.2 लोह

0.05 mg0.95 mg

0 70

2.4.3 मॅग्नेशियम

14.00 mg3.63 mg

0 444

2.4.4 फॉस्फरस

111.00 mg105.00 mg

0 1409

2.4.5 पोटॅशियम

204.00 mg231.10 mg

0 1794

2.4.6 सोडियम

50.00 mg167.20 mg

0 7022.4

2.4.7 जस्त

0.30 mg0.45 mg

0 7.31

2.5 इतर

2.5.1 पाणी

88.90 gउपलब्ध नाही

0 221

2.5.2 कॅफीन

0.00 g0.00 g

0 0

3 फायदे

3.1 आरोग्यविषयक फायदे

दुग्धशर्करा असहिष्णु, ऑस्टिओपोरोसिस साठी उपाय, रक्तदाब कमी करते, कोलेस्ट्रॉल कमी करते, कॅल्शियम उपस्थिती, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, लैंगिकदृष्ट्या कार्यशील मुलूख, चयापचय, हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी आणि मज्जासंस्था संरक्षित करण्यात मदत करते

पोषण सुधारते, पोट संतुष्ट ठेवते

3.1.1 इतर सामान्य फायदे

दुग्धशर्करा असहिष्णु, रक्तदाब कमी करते

चांगले झोप, वजन वाढण्याची मदत करते, पोषण सुधारते, ऊर्जा उपलब्ध करते

3.2 केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे

3.2.1 त्वाचाची काळजी

नैसर्गिक माय्स्चुरिज़र, त्वचा ब्राइटनेस साठी, त्वचा टोन होते, वर्ण वाढते, पुरळ कमी करते, नितळ त्वचा देते

नितळ त्वचा देते, लवचिक, निरोगी आणि चमकणारा त्वचा उपलब्ध

3.2.2 केसांची निगा

खाजून टाळू साठी सर्वोत्तम उपाय, केस वाढ सुलभ होतं, डोक्यातील कोंडा कमी, केस गलणे कमी करते

उपलब्ध नाही

3.3 पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग

3.3.1 वापर

उपयोग आढळले नाही

3.3.2 पौष्टिक महत्त्व

पोटॅशियम चा चांगला स्रोत, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, भरपूर व्हिटॅमिन अ, भरपूर व्हिटॅमिन डी

कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, कॅलरीज चांगला स्रोत, प्रथिने चा चांगला स्रोत

3.4 ऍलर्जी

3.4.1 ऍलर्जी लक्षणे

अलर्जिक रिनिटिस, अनफ़यलकटोईड प्रतिक्रिया, अति संवेदनशीलता, अंगीओएडेमा, खोकला, दयस्प्नेआ, तोंडी कंड, र्हीनोकोनजुंकटिविटिस, पापण्या सूज, अंगावर गांधी उठणे, उलट्या होणे, दोळ्यात पाणी येणे, श्वास मध्ये अडचण

ओटीपोटात सूज येणे, पोटात गोळा येणे, पोटदुखी, अतिसार, गॅस, मळमळ आणी उलट्या, उपलब्ध नाही, पोट गुड्गुड्णे

4 काय आहे

4.1 काय आहे

शेळीचे दुध सर्वात मोठ्या प्रमाणावर जगात सेवन केले जाते.

बासुंदी हे एक मधुर मिष्टान्न मुख्यतः पश्चिम भारत भागात, म्हणजे महाराष्ट्र व गुजरात खाल्ली जाते.

4.1.1 रंग

उपलब्ध नाही

फिकट पिवळा

4.1.2 चव

आंबट

दुधाचा, गोड, जाड

4.1.3 सुगंध