1 कॅलरीज
1.1 कॅलरीज
88.00 Kcal585.00 Kcal
0
904
1.2 1 कपमध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही
70
1628
1.3 1 चमच्यामध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही
8
102
1.4 1 औंस मध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही
12.2
204
1.5 1 स्लाइस मध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही
12.2
425
1.6 सर्विंग साइज़
1.7 प्रथिने
1.8 कार्बोहायड्रेट
1.8.1 फायबर
1.8.2 साखर
1.9 फॅटस
1.9.1 फॅट कॉंटेंट
1.9.2 सॅचुरेटेड फॅटस
1.9.3 ट्रान्स् फॅटस
उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही
0
162
1.9.4 पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस
1.9.5 मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस
2 पोषण
2.1 सर्विंग साइज़
2.2 कोलेस्ट्रॉल
2.3 जीवनसत्त्वे
2.3.1 अ जीवनसत्व
2.3.2 बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)
2.3.3 बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
उपलब्ध नाही0.11 mg
0
2.017
2.3.4 बी जीवनसत्व (नियासीन)
उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही
0
13.112
2.3.5 बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
उपलब्ध नाही0.01 mg
-0.026
1.5
2.3.6 बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
2.3.7 बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)
उपलब्ध नाही0.41 μg
0
4.03
2.3.8 सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)
2.3.9 डी जीवनसत्व
उपलब्ध नाही25.00 IU
0
301
2.3.10 डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)
2.3.11 जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
उपलब्ध नाही2.36 mg
0
24.21
2.3.12 के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)
उपलब्ध नाही11.20 µg
0
30.3
2.4 मिनरल्स
2.4.1 कॅल्शियम
2.4.2 लोह
2.4.3 मॅग्नेशियम
2.4.4 फॉस्फरस
उपलब्ध नाही70.00 mg
0
1409
2.4.5 पोटॅशियम
2.4.6 सोडियम
100.00 mg19.00 mg
0
7022.4
2.4.7 जस्त
उपलब्ध नाही2.93 mg
0
7.31
2.5 इतर
2.5.1 पाणी
2.5.2 कॅफीन
3 फायदे
3.1 आरोग्यविषयक फायदे
कॅल्शियम उपस्थिती, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते
पांढऱ्या रक्त पेशी वाढवते, चयापचय दर सुधार, रक्तदाब राखण्यासाठी मदत करते, लैंगिकदृष्ट्या कार्यशील मुलूख, चयापचय, हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी आणि मज्जासंस्था संरक्षित करण्यात मदत करते, मेंदू आणि त्याचे कार्य सुलभ होतं
3.1.1 इतर सामान्य फायदे
उपलब्ध नाही
रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, कॅल्शियम उपस्थिती, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते
3.2 केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
3.2.1 त्वाचाची काळजी
उपलब्ध नाही
नैसर्गिक माय्स्चुरिज़र, त्वचेच्या सूरकुत्या कमी करते
3.2.2 केसांची निगा
उपलब्ध नाही
केस वाढ सुलभ होतं, केस गलणे कमी करते
3.3 पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
3.3.1 वापर
3.3.2 पौष्टिक महत्त्व
कॅलरीज चांगला स्रोत, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत
जीवनसत्व बी -12 चा चांगला स्रोत, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत, जीवनसत्वं चा चांगला स्रोत, जीवनसत्व ब गटातील एक रासायनिक भागाचा चांगला स्रोत
3.4 ऍलर्जी
3.4.1 ऍलर्जी लक्षणे
उपलब्ध नाही
ओटीपोटात सूज येणे, पोटात गोळा येणे, पोटदुखी, अतिसार, गॅस, खाजून त्वचा पुरळ उठणे, मळमळ आणी उलट्या
4 काय आहे
4.1 काय आहे
- कुवाहाजा काही एक सांजा अधिक विचार जरी, तांत्रिकदृष्ट्या दूध दही पासून केली आहे की ताजा चीज एक प्रकार आहे.
- तो उत्तर स्पेन आणि अशा निकाराग्वा, ब्राझील आणि कोस्टा रिका म्हणून दक्षिण आणि मध्य अमेरिका भागात लोकप्रिय आहे.
कायमाक परंपरेने म्हैस किंवा टर्की गाईचे दुध पासून उत्पादित आहे दृष्टीने मलई, एक प्रकारचा आहे. तो नाश्ता येथे मध व काही पारंपारिक तुर्की काढले दुखत आहेत.
4.1.1 रंग
4.1.2 चव
उपलब्ध नाही
मलईदार, दुधाचा
4.1.3 सुगंध
4.1.4 शाकाहारी
4.2 मूळ
स्पेन
कझाकिस्तान, किरगिझस्तान, ताजिकिस्तान सारख्या केंद्रीय आशियाई देशांमध्ये
5 कसे बनवावे
5.1 सर्विंग साइज़
5.2 साहित्य
1/2 लिटर दूध, साखर
होमोगेनीज़ेड दूध, विप्ड मलई
5.2.1 फर्मेंटेशन एजेंट
5.3 आवश्यक असलेल्या गोष्टी
कंटेनर, गाळणे
कंटेनर, मोठ्या भांडे, पाइयेक्स डिश, उथळ पॅन
5.4 कालावधी
5.4.1 तयारीची वेळ
5.4.2 स्वयंपाकची वेळ
5.4.3 एजिंग टाइम
5.5 स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
5.5.1 रेफ्रिजरेशन तापमान
5.5.2 शेल्फ लाइफ